Drie peper Rotisserie stijl kip

Dit is een vork mals, heerlijke drie peper en kruidrotisserie kip. U kunt de hoeveelheid cayennepeper die in dit vervangingsrecept wordt gebruikt, aanpassen met een mild chili poeder.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Meng paprika, zout, uipoeder, tijm, witte peper, zwarte peper, cayennepeper en knoflookpoeder in een kleine mengkom. Verwijder organen van kip en gooi weg. Spoel de kipholte grondig schoon en dep hem droog. Wrijf kippen zowel binnen als buiten met het kruid wrijf, en plaats 1 ui in de holte van elk. Plaats in hersluitbare zakken en koel gedurende 4 tot 6 uur.

Verwarm de grill, leg de kippen vast en zet ze vast op de rotisseriehengel .

Kook de kippen gedurende 3 1/2 tot 4 uur op indirecte middellange tot lage temperatuur , of totdat de interne temperatuur tussen de 165 en 170 graden F / 75 graden Celsius is. Verwijder de kippen en laat ze 10 minuten rusten alvorens te snijden.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 438
Totaal vet 24 g
Verzadigd vet 7 g
Onverzadigd vet 10 g
cholesterol 152 mg
Natrium 1,105 mg
koolhydraten 4 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 48 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)