De smeltingen van de tonijn kunnen worden geserveerd als snack, lunch of familiediner met frites en augurken en extra gesneden tomaten of een gegooide salade. En kinderen zijn dol op ze! Tonijnsalade wordt gemasseerd op gesneden Engelse muffins en dan zijn ze overgoten met gesneden tomaten en kaas. De kaas wordt gesmolten onder de grill.
Voor een snelle en gemakkelijke nachtelijke maaltijd, probeer deze smakelijke tonijnsmeltingen.
Wat je nodig hebt
- 4 Engelse muffins (gespleten en licht geroosterd)
- 1 blik (6 tot 7 gram) witte tonijn in water (uitgelekt)
- 1/4 kop selderij (gehakt)
- 2 tot 4 eetlepels groene ui (in dunne plakjes gesneden)
- 1/4 kopmayonaise
- Dash salt (of naar smaak)
- Dash peper (of naar smaak)
- 8 dunne plakjes tomaat
- 8 plakjes Cheddar-kaas (of Monterey Jack of Amerikaans)
- 2 eetlepels groene ui (in plakjes)
- Vers gemalen peper strooien
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F.
- Leg de gespleten muffins op een bakplaat die is bekleed met folie of een siliconen bakmat.
- In een middelgrote kom, combineer tonijn met selderij, 2 tot 4 eetlepels groene ui en mayonaise; mix alle ingrediënten goed. Roer naar smaak zout en peper erdoor.
- Schep het tonijnmengsel gelijkmatig over de muffins. Boven elke sandwich met een dun plakje tomaat. Bak gedurende 8 minuten; top met kaasschijfjes en bak dan ongeveer 2 minuten langer, of tot kaas is gesmolten. Strooi elke sandwich met groene ui en een vers gemalen zwarte of gekruide paprika.
Dient 4 tot 8 personen, afhankelijk van de eetlust en of ze worden geserveerd tijdens de lunch of het diner.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Tonijnsalade met gehakte eieren en dille
Tuna Sandwich-broodjes met kaas
Top 10 recepten voor tonijnbraadpannen
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 276 |
| Totaal vet | 17 g |
| Verzadigd vet | 7 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 43 mg |
| Natrium | 444 mg |
| koolhydraten | 15 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 15 g |