Dit is de gemakkelijkste en leukste manier om warme chocolademelk te serveren. El submarino is een Argentijnse traktatie - een beker hete melk met een dikke rechthoek van pure chocola die naast geserveerd wordt. De chocolade is de onderzeeër en je zakt hem in de hete melk. Terwijl je beweegt, wordt de melk warme chocolademelk en als je het goed doet, wacht een lekkere traktatie gesmolten chocoladeslib op je op de bodem van de beker. Kinderen zijn dol op dit te doen. Een eenvoudige maar geweldige manier om deze warme winterdrank te maken.
Wat je nodig hebt
- 4 kopjes volle melk
- 1/4 kopsuiker
- 1 theelepel vanille
- 4-ounce staaf van goede kwaliteit
- donkere chocolade gebroken in stukjes van 1-ounce of 4 stukjes pure chocolade van 1-ounce
Hoe het te maken
- Giet de melk in een pan.
- Roer de suiker en de vanille erdoor.
- Verwarm de melk langzaam op laag vuur totdat het net gaat koken. Laat het niet koken.
- Haal van het vuur en deel de melk in 4 mokken.
- Serveer elke mok met een stuk van de chocolade.
Wintertijd snacks
Dus het wordt een diepvries in januari-weekend. Geweldige tijd om te knuffelen bij het vuur met wat warme chocolademelk en snacks voor een grote filmmarathon of stromende binge van een opmerkelijke tv-serie.
Meng een grote pot gezoete melk, volgens dit recept, en heb bij de hand bosjes pure chocoladestukjes, zodat je zoveel porties kunt maken als je wilt, of het nu alleen jullie tweeën of het hele gezin zijn. Of vrienden, een paar of veel.
Snacks met warme chocolademelk hoeven geen snoepjes te zijn. In feite zijn de meeste voedingsmiddelen die deze drank aanvullen niet zoet.
Denk aan gezouten karamel ; gezouten karamel- en chocoladekoekjes; pindakaas (geweldig met chocolade zoals alle kinderen weten) cookies; pindakaas en abrikozenconfituur verspreid over kleine stokjes met stokbrood; zachte gezouten pretzels; krokant gezouten pretzels; gastronomische aardappelchips, vooral die met een hete kick van pittige smaakmakers; en noten, vooral gezouten pinda's, cashewnoten, pecannoten en amandelen. Gedroogd fruit is ook een goede metgezel, met name rozijnen, gedroogde kersen en gedroogde abrikozen.
Het idee van kaas en chocolade is, nou ja, niet op ieders radar. In feite is het nauwelijks op iemands radar. Maar de fijnproevers hebben dit een glorieuze combinatie van twee voedingsmiddelen van de goden verkondigd. Welke te kiezen? Meestal moet je verschillende kazen met hapjes van pure chocolade proberen om te zien wat je het meest bevalt. Maar hier zijn enkele suggesties van de kaasmaker Cabot: scherpe witte cheddar, brie, cheddar met pepers, pepper j ack en Monterey Jack. De Wisconsin Milk Marketing Board suggereert blauwe kaas met donkere chocolade en Gruyere met melkchocolade; ofwel zou geweldig zijn met een warme chocolademelk drinken.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 368 |
| Totaal vet | 20 g |
| Verzadigd vet | 11 g |
| Onverzadigd vet | 6 g |
| cholesterol | 26 mg |
| Natrium | 111 mg |
| koolhydraten | 38 g |
| Voedingsvezels | 3 g |
| Eiwit | 10 g |