Het komt neer op
De KitchenAid-voedselmolenhulp biedt je de mogelijkheid om vlees, fruit, groenten, brood en harde kazen te malen en maakt je KitchenAid-mixer nog veelzijdiger dan het al is.
Pros
- Maalt 2½ kilo vlees in 10 minuten.
- Goedkoper dan het kopen van een standalone grinder - maar alleen als je al een standmixer hebt.
- De molen zelf is uitbreidbaar met verschillende afzonderlijke hulpstukken en accessoires.
Cons
- Vereist een KitchenAid standmixer.
- Het plastic lichaam is stevig genoeg maar zal niet eeuwig duren.
Beschrijving
- Als u een KitchenAid-standaardmenger heeft, kunt u met de maalfunctie voor levensmiddelenmolen vlees, fruit, groenten, brood en kazen malen.
- Het molenlichaam, de "worm", de ring en de voedselopduwer zijn vaatwasmachinebestendig. Het metalen blad en de slijpschijven moeten met de hand worden gewassen.
- Wordt geleverd met twee slijpplaten - een voor grof slijpen en een voor fijn slijpen.
Guide Review - Toevoeging van voedselmolen voor KitchenAid-mengpaneel
Als u een KitchenAid-standaardmenger heeft, is de Food Grinder Attachment een van de meest veelzijdige accessoires die beschikbaar zijn - zo veel zelfs dat deze een aantal hulpstukken en accessoires van zichzelf heeft.
Ik gebruikte de Grinder om mijn eigen gehakt te maken . Aanvankelijk was ik een beetje afgeschrikt door het feit dat het duwen van de blokjes vlees in de hopper (met behulp van het voedsel duwgereedschap dat met de molen wordt meegeleverd) vereist wat een buitensporige hoeveelheid kracht leek.
Maar dat bleek mijn eigen schuld te zijn. Ik had de instructies niet gelezen en vermeldde dat de mixer naar Speed 4 moest worden gedraaid om vlees te malen. Ik had het op de langzaamste snelheid, wat ongetwijfeld de taak moeilijker maakte dan het moest zijn. Desondanks presteerde de molen het nog steeds bewonderenswaardig en karnde in ongeveer 10 minuten door 2,5 kg rundvleesafval.
De molen is ook uitbreidbaar met een apart toebehoren voor fruit en groentenzeef, waarmee je dingen kunt maken zoals appelmoes, babyvoeding, jam en chutneys. En als je je eigen verse pasta wilt maken, is er een aparte pasta-maker voor het maken van macaroni en ronde noedels zoals spaghetti. Er is zelfs een aparte worstvulappakket verkrijgbaar.
Als je op zoek bent naar een hulpmiddel met basisvoedselmaalcapaciteiten, maar je hebt geen KitchenAid-mixer, dan zou ik niet opraken en er een kopen om de Food Grinder te gebruiken. Aan de andere kant is het bijna ondenkbaar dat iemand die van eten houdt en van koken houdt , geen KitchenAid-mixer heeft.