Dit is een echt hartig en rijk braadpanrecept gemaakt met gemaksvoedsel. Het is perfect voor de menigte van vlees en aardappelen omdat het zo bevredigend is.
Je kunt elke soort worst gebruiken in dit eenvoudige recept. Ik gebruik liever gekookte worstjes omdat ik een stap kan overslaan. Maar als u ongekookte worsten wilt gebruiken, doe ze dan in een pan met een beetje water en bruin ze. Keer de worsten af en toe bruin, aan alle kanten. Als ze gaar zijn, snijd ze in plakjes en ga verder met het recept.
Serveer dit recept met iets koel en knapperig, zoals een frisse groene salade gegooid met gesneden champignons en in blokjes gesneden avocado's. Als toetje zou een appeltaart perfect zijn.
Wat je nodig hebt
- Gemelli-pasta met 3 kopjes
- 2 eetlepels boter
- 1 ui, gehakt
- 3 teentjes knoflook, gehakt
- 1 pond Pools
- worst , gesneden 1/2 "dik
- 1 (16-ounce) kan
- gebakken bonen , ongeschoold
- 1 (8-ounce) kan tomatensaus
- 3 eetlepels Dijon-mosterd
- 3 eetlepels ketchup
- 1-1 / 2 kopjes geraspte Cheddar-kaas
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 graden C. Breng een grote pan gezout water aan de kook. Kook de pasta tot hij amper al dente is; afvoeren en opzij zetten.
- Bak ondertussen in een grote koekenpan de boter op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe; sauteren en roeren tot ze zacht zijn, ongeveer 5 tot 7 minuten. Voeg de gesneden worst toe en kook 1 tot 2 minuten langer.
- Roer de gebakken bonen, tomatensaus, mosterd en ketchup erdoor en laat sudderen. Roer de gekookte en uitgelekte pasta en 1/2 kopje kaas erdoor.
- Giet het mengsel in een 2-kwart ovenschaal en bedek met de overgebleven kaas. Bak gedurende 25 tot 30 minuten of tot het bruisend en heet is. Serveer onmiddellijk.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1084 |
| Totaal vet | 49 g |
| Verzadigd vet | 22 g |
| Onverzadigd vet | 16 g |
| cholesterol | 126 mg |
| Natrium | 1,382 mg |
| koolhydraten | 113 g |
| Voedingsvezels | 18 g |
| Eiwit | 50 g |