Geen zoutmix

Bij het maken van je eigen mixen draait het allemaal om geld besparen, je gezin gezondere maaltijden geven en een fantastische smaak toevoegen aan maaltijden. Dit recept is geen uitzondering; het is heel eenvoudig te maken, veel minder duur dan commerciële zoutvrije kruidenmixen en kan worden aangepast aan uw smaak.

Geen Salt Seasoning Mix is ​​ook geweldig voor diegenen die hun natriuminname in de gaten houden. Strooi deze mix over elk vlees voordat je het roostert of grilt, en gebruik het op groenten en in stoofschotels. Je kunt ook mijn doorgewinterde zoutmix-recept proberen; die bevat natrium, maar veel minder dan het gebruik van koosjer of tafelzout.

U kunt de kruiden en specerijen in dit recept variëren zoals u wilt. Gebruik basilicum of oregano in plaats van (of als aanvulling op) de tijmblaadjes. Gebruik gerookte paprika of probeer een combinatie van zowel zoet als gerookt. Je kunt ook de verhoudingen variëren; voeg meer uipoeder toe, of verminder het selderijzaad. Dragon, salie of marjolein zou ook heerlijk zijn in dit eenvoudige recept.

Bewaar je mix in een glazen pot met een deksel dat goed sluit. Bewaar het op een koele en donkere plaats, zodat de mix zijn smaak behoudt. Het moet ongeveer 4 maanden meegaan als het op de juiste manier wordt bewaard. U kunt ook nog een batch maken en deze op tafel houden om toe te voegen aan voedsel terwijl u eet.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

1. Meng alle ingrediënten samen in een kleine mengkom en roer tot alles goed is gecombineerd.

2. Bewaren op een donkere, koele plaats in een goed afgesloten glazen container.

3. Gebruik op vlees, gevogelte en vis of aan tafel voor een zoutvrije smaakmaker.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 16
Totaal vet 0 g
Verzadigd vet 0 g
Onverzadigd vet 0 g
cholesterol 0 mg
Natrium 32 mg
koolhydraten 3 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 1 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)