Krokant gebakken kip, levendige rode peperei, rijke en romige asiago en roomkaas en pop-waardige koriander komen samen om deze gegrilde kaas extra geweldig te maken!
Wat je nodig hebt
- 2 sneetjes brood (landelijk wit)
- 2 gebakken kip-offertes (klaargemaakt, gehakt)
- 1 eetl. rode peper gelei
- 1 1/2 eetl. roomkaas
- 2 plakjes asiago
- 1/2 el. koriander
Hoe het te maken
- Begin met het smeren van roomkaas op een deel van het witte landbrood. Voeg de gehakte gefrituurde kip-tenders toe en voeg gelijkmatig de rode peper-gelei toe. Voeg de twee plakjes asiago en de resterende boterham toe. Beboter de buitenkant van de sandwich en zet apart.
- Als u een antikleefpan gebruikt - plaats de boterachtige boterham in de pan en zet het vuur op medium. Kook een paar minuten aan één kant tot het brood goudbruin en krokant is en de onderste laag kaas begint te verzachten en smelten. Keer de boterham voorzichtig om en herhaal totdat de andere zijde even goudbruin is en de kaas volledig is gesmolten.
- Als je een panini-pers gebruikt - wat de eenvoudigste en snelste methode is - Zet het vuur dan op middelhoog en plaats de beboterde boterham erin. Laat het een paar minuten koken tot alle kaas is gesmolten en de bovenkant en onderkant de sandwich is knapperig en goudbruin.
- Als de boterham klaar is met koken, laat het een minuut rusten voordat je het serveert, zodat de kaas kan stollen en niet uitdooft tijdens het snijden.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 3580 |
| Totaal vet | 225 g |
| Verzadigd vet | 88 g |
| Onverzadigd vet | 78 g |
| cholesterol | 1,086 mg |
| Natrium | 1,602 mg |
| koolhydraten | 36 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 336 g |