Toasted Fish and Bacon Sandwiches is een heerlijke manier om visliefhebbers van je familie te maken! Combineer alles met spek en mayo en mensen zullen het opeten.
Wat je nodig hebt
- 4 lange ciabatta of hoagie broodjes, split
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 6-ounce visfilets
- Zout en peper naar smaak
- 1/2 theelepel gedroogde marjoleinblaadjes
- 8 plakjes spek, gekookt knapperig
- 1/3 kopje mayonaise
- 1/4 kop mosterd
Hoe het te maken
1. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Proost de broodjes lichtjes en zet apart.
2. Verhit olijfolie op een middelhoog vuur in een grote koekenpan. Bestrooi vis met zout, peper en marjolein.
3. Bak de vis in olie en draai hem één keer voorzichtig om, totdat de vis met een vork wordt afgeschilferd, ongeveer 5-7 minuten.
4. Leg sandwiches samen met vis, spek, mayonaise en mosterd.
5. Wikkel in folie en bak gedurende 10-15 minuten tot ze knapperig zijn.
Serveer onmiddellijk.