Hoewel afkomstig uit Zuid-Amerika , groeit het citroenverbena-kruid goed in de bergen van Griekenland, waar het het go-to-blad is geworden voor het maken van een heerlijke thee bekend als louisa in het Engels en l uiza in het Grieks (λουΐζα) en uitgesproken in het Engels en Grieks-loo-WEE-zah.
Positief therapeutisch
Hoewel de jury nog steeds twijfelt over de voordelen voor de gezondheid, wordt louisa aangeprezen als stimulerend effect op het spijsverteringskanaal; dus is de overtuiging dat het helpt bij afvallen.
Het wordt ook verondersteld om de urinewegen te helpen, te vechten tegen koorts, een kalmerend effect op de zenuwen te hebben en degenen met gewrichtspijn, astma, verkoudheden, huidaandoeningen en koude rillingen te helpen.
Op de markt
Louisa wordt verkocht onder verschillende namen, de meest voorkomende is citroenverbena. Het kan worden gevonden als een bereide thee (zakken), als losse thee en zoals op de foto te zien is, als gedroogde bladeren.
Laten we een kopje thee maken!
- Plaats voor een heerlijk drankje een klein handjevol gedroogde theebladeren in een kleine theepot of pan en giet er 10 ounce kokend water in. Laat de thee 5 tot 7 minuten trekken of, voor een rijkere smaak, een beetje langer. Zeef en voeg een zoetmiddel zoals honing toe, of drink het gewoon.
- Als je een zetgroep gebruikt, voeg je bladeren toe aan een zetgroep, breng je 10 ons water aan de kook en giet je het over de bladeren. Laat 5 tot 7 minuten weken om de beste smaak te krijgen.
- Citroenverbena maakt een geweldige ijsthee. Verhoog gewoon de verhoudingen tussen thee en water, gebruik een grotere pot en breng het na het weken in een grote kan en laat het de hele dag in de koelkast rusten. Denk eraan, als je ijsblokjes toevoegt, zal het de thee verzwakken, zodat je misschien een sterkere thee wilt maken om mee te beginnen.