Herb geroosterd varkenslende recept

Er zijn maar weinig stukken vlees zo gebruiksvriendelijk als varkenslende. Dit heerlijke en makkelijke varkenslende recept neemt slechts enkele minuten de tijd om zich voor te bereiden voor de oven, en de resultaten zijn een vochtig, arm en aromatisch gebraad.

Maakt 68 porties van Herb geroosterde varkenslende

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Voeg de verse kruiden, stengels en alles toe aan een 9 x 12 ovenschaal of -pan, samen met de olijfolie. Gooi de vacht en leg de varkenslende op het bed van kruiden. Kruid de varkenslende royaal met zout, versgemalen zwarte peper en paprika. Verspreid de knoflookteentjes rond het vlees. Laat het 35 minuten rijzen, verwijder en draai de varkenslende om. Met behulp van een tang, bedek de bovenkant van het varkensvlees met de verwelkte kruiden. Plaats terug in de oven en bak nog 30 minuten, of totdat het een inwendige temperatuur van 155 graden heeft bereikt. Laat rusten om losjes afgedekt met folie gedurende 15 minuten te worden omhuld en geserveerd. Garneer met de geroosterde teentjes knoflook en een van de natuurlijke vleessappen uit de pan.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 463
Totaal vet 26 g
Verzadigd vet 9 g
Onverzadigd vet 12 g
cholesterol 148 mg
Natrium 105 mg
koolhydraten 7 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 47 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)