01 van 05
Verzamel je gereedschap voor de kant
Kant of doilies maken met fondant of tandvleespasta is een eenvoudige en leuke activiteit die prachtige unieke designaccenten produceert die voor veel soorten cakeproducten kunnen worden gebruikt. Een van de mooiste bruidstaartthema's is het maken van kanten randen voor je lagen die het kant op een jurk nabootsen. De kleedje look kan ook heel effectief zijn voor het maken van mooie sneeuwvlokken voor een winter wonderland cake idee. Je kunt gemakkelijk zilveren dragees, een lichte borstel van glansstof of de mooie glitter van schuursuiker of eetbare zilveren of gouden vlokken toevoegen. Je basiskleur kan puur wit zijn of je kunt mooie tinten maken die passen bij het algemene thema van de taart. Er is echt geen limiet aan het effect dat u kunt produceren met heel weinig benodigdheden. Je hebt gewoon een vaste hand, geduld en het volgende nodig:
- Gum paste of fondant
- maïzena
- Deegroller
- Snijder om de basisvorm te creëren
- Ronde decoratietips van verschillende diameters
- Andere vormen van de snijder
- Gum paste gereedschappen
- Eetbare glitter of dragees
- Schuim
02 van 05
Rol de kauwgumpaste uit
Neem je kauwgompasta of fondant en kneed het op een met maïszetmeel bestoven oppervlak totdat het glad en buigzaam is. Dit kan tot vijf minuten duren omdat vooraf gemaakte gompasta vaak erg hard en een beetje kruimelig uit de verpakking kan zijn. Rol de kauwgum pasta uit tot het ongeveer een achtste van een centimeter dik is en draai de gerolde kauwgum pasta ten minste twee keer tijdens het proces. Als je een groot stuk kauwgum pasta uitrikt om meerdere kantvormen te snijden, is het belangrijk om te onthouden dat dit product droogt gemakkelijk uit. Neem de tijd om de stukken die u niet meteen gebruikt te bedekken.
03 of 05
Knip de gewenste vorm weg
Gebruik een snijder om de gewenste vorm te creëren voor uw kantstukken. De snijplotter kan de vorm hebben van een bloem, ster, cirkel of iets anders dat u opvalt. U kunt zelfs echte doilies gebruiken om het ontwerp te maken door het te traceren en de vorm met een mes te verwijderen.
04 van 05
Maak een ontwerp aan de kant
Neem je knipstuk en beslis welk kantontwerp je wilt maken. Dit deel van het proces kan freestyle zijn of je kunt precies aangeven waar de gaten in de veter worden gesneden. Neem de ronde decoratietips en druk het smalle uiteinde in de kauwpasta of fondant en laat het gesneden stuk in de punt vallen. Ga verder met het zagen van gaten met tips met verschillende diameters en zorg ervoor dat u de kleine stukjes leegmaakt terwijl u een aantal gaten snijdt. Als u de uiteinden niet legen, zal het snijgedeelte uiteindelijk niet uit het veterstuk komen.
05 of 05
Maak het kantontwerp af
Deze mooie kanten stukken kunnen worden afgewerkt zoals je wilt. U kunt gomplakgereedschappen gebruiken om de randen van het veter stuk te dunnen en een realistischer uiterlijk te creëren of om het stuk dikker te houden voor een stijver ontwerp. Als je dunnere stukken doilies hebt, kun je ze als trosjes met ouderwetse zakdoeken op elkaar stapelen. Dikkere ontwerpen kunnen ook zeer effectief zijn. Sneeuwvlokken zien er bijvoorbeeld heel dramatisch en elegant uit als ze aan de cake worden gekleefd met randen die boven de bovenkant van de cake steken. Je kunt grote, kleine en middelgrote vlokken van alle verschillende ontwerpen hebben om echte sneeuwvlokken na te bootsen. Gebruik royal icing om de sneeuwvlokken uit te lijnen en ze te zeven op zilver of lichtblauwe eetbare glitter voor een prachtige glanzende taart. Kortom, je kunt precies kiezen wat je wilt doen en of elk stuk uniek is of deel uitmaakt van een aangepaste set.