Steamed Squash in enkele minuten
Hoe Steam Squash
Om gestoomde pompoen te maken, heb je nodig:
- squash geschild en in stukken van 1 inch gesneden
- zout naar smaak een stoomkorf of vergiet (geen plastic)
- Nederlandse of grote pot met deksel (de vergiet- of steamermand moet in de pot passen)
- Vul de Nederlandse oven of pot met een tot twee centimeter water. Aan de kook brengen.
- Plaats de pompoen in een stoommand of vergiet en bestrooi met zout. Plaats mand of vergiet in pot en dek af. Verlaag het vuur niet.
- Laat ongeveer 7-10 minuten stomen, tot je kunt doorprikken met een vork.
Steam Squash in de magnetron
Pompoen in de magnetron is super eenvoudig. Voeg gewoon gewassen, gesneden stukjes squash toe aan een magnetronbestendige kom. Voeg 2 eetlepels water en dek af. Magnetron gedurende 3 minuten of langer totdat het kan worden doorboord met een vork.
Als het na 3 minuten niet gedaan is, kook het dan in stappen van 30 seconden tot u klaar bent.