Homemade Gummy Bears Recept

Als je een grote gummy beerventilator bent, heb je geluk! Je zult niet geloven hoe eenvoudig het is om thuis je eigen zelfgemaakte gummyberen te maken. Alles wat je nodig hebt zijn 3 ingrediënten en een goedkope, beervormige snoepvorm om te beginnen. We hebben ook instructies opgenomen over hoe je die gummies gemakkelijk kunt veranderen in zure gummies als je een beetje zuur wilt met je snoepje.

Wat je nodig hebt

• 3 oz. gearomatiseerde gelatine (gebruik geen suikervrij)
• 1 envelop (1/4 oz) ongecoromatiseerde gelatine
• 1/3 kopje koud water
• 1 / 4-1 / 2 theel.
• citroenzuur (optioneel, voor zure gummies)
• Beervormige snoepvormen

Hoe het te maken

1. Spuit een keukenrol met anti-aanbakspray en wrijf het lichtjes rond de beerholten in de vorm, om ze met een dun laagje olie te coaten.
2. Meng in een kleine kom zowel gelatine als koud water. Klop ze samen en laat ze 10 minuten bij kamertemperatuur staan ​​om de gelatine het water te laten opnemen en verzachten.
3. Magnetron de kom voor 30 seconden, dan goed kloppen. Magnetron nog eens 30 seconden en roer. Als de suiker is opgelost en het mengsel er helder en goed gemengd uitziet, giet het dan in een maatbeker met een tuit. Zo niet, dan nog 10 tot 15 seconden in de magnetron totdat alle suiker en gelatine in het water zijn opgelost.

1. Giet de gelatine in de holtes. Je krijgt ongeveer 14 1 1/2-inch beren van dit recept.
2. Plaats de snoepvorm in de koelkast om de gelatine in te stellen, gedurende ongeveer 20 minuten. Om de beren te verwijderen, duwt u voorzichtig de zijkanten weg van de randen en in de richting van het midden, en trekt u ze vervolgens omhoog en uit de mallen. Herhaal met andere kleuren en aroma's van gelatine, zoals gewenst.
3. Gummy Bears kunnen worden bewaard in een luchtdichte container in de koelkast of bij koele kamertemperatuur gedurende enkele weken.

Hoe zure Gummies te maken

Nadat de gelatine in de magnetron is bewaard en het mengsel vloeibaar en zacht is, klop je in 1/4 theelepel. citroenzuur. Proef het en tel het op tot een extra 1/4 theelepel. citroenzuur als je een meer zure smaak wilt.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	11
Totaal vet	0 g
Verzadigd vet	0 g
Onverzadigd vet	0 g
cholesterol	0 mg
Natrium	7 mg
koolhydraten	0 g
Voedingsvezels	0 g
Eiwit	3 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)