Dit is een eenvoudige worstsandwich voor elke gelegenheid. Begin met je favoriete specerijen. Perfect voor feestjes op dagtochten.
Wat je nodig hebt
- 1 pond / 450 g
- Kielbasa (bij voorkeur heel)
- 4 broodjes, 6 inch
- 2 eetlepels / 30 ml olijfolie
- 2 eetlepels / 30 ml mayonaise
- 1 eetlepel / Dijon Mosterd van 15 ml
- 1 eetlepel / 15 ml geprepareerde mierikswortel
- 1/2 theelepel / 2,5 ml knoflookpoeder
- 1/2 theelepel / 2,5 ml zout
Hoe het te maken
Verwarm de grill voor middelhoog vuur. Combineer mayonaise, olijfolie, mosterd, knoflookpoeder, zout en peper in een kom. Snij kielbasa in 4 stukken van gelijke lengte. Leg ze op een licht geoliede rooster en laat ze 4-6 minuten koken. Haal van het vuur. Plaats hele sandwichbroodjes op het rooster. Zorg ervoor dat het grillrooster van olie is voordat u het brood erop legt. Rooster 1-2 minuten en haal van de grill. Snijd brood in stukjes en leg er een kielbasa in.
Werk af met mierikswortelmayonaise.