Lasagne Sandwiches is een snel en eenvoudig gebakken sandwichrecept dat eenvoudig te serveren is en leuk om te eten. Een uitgeholde rol bevat een rijke vleessaus en veel kaas.
Gebruik rollen met een diameter van ongeveer 4 inch. Als je alleen grotere of kleinere rollen kunt vinden, pas dan de vulling aan. Je kunt de toppen terug op deze boterhammen leggen voor het bakken, maar ik hou van hoe de kaas bruint wanneer ze gebakken worden zonder tops.
Alles wat je nodig hebt om te serveren met dit recept is een groene salade of een fruitsalade en wat ijsthee of bruisend water. Wees voorzichtig als je in deze boterhammen bijt; de vulling is erg heet! Laat ze 5 tot 10 minuten afkoelen voordat je gaat graven.
Wat je nodig hebt
- 10 ronde knapperige broodjes
- 1 pond varkensworst
- 1 ui, gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 (16-ounce) potpastasaus
- 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
- 1/2 kop ricotta kaas
- 1 (3-ounce) pakket roomkaas, verzacht
- 1 ei, geslagen
- 1 kopje geraspte Havarti-kaas
- 1/2 kop geraspte halfvolle mozzarellakaas
- 1/3 kop geraspte Parmezaanse kaas
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Snij een dunne plak van elke rol af en zet apart. Hol elke rol uit en laat een schaal ongeveer 1/4 "dik. (U kunt de kruimels bewaren om broodkruimels te maken, vries ze in voor een ander gebruik.)
- In een grote koekenpan, kook de worst met de ui en knoflook, roeren om het vlees te breken, totdat de worst is bruin en gekookt. Goed laten wegvloeien.
- Voeg de pastasaus en Italiaanse kruiden toe aan het vlees in de pan; Laat het 5 tot 10 minuten sudderen, en roer regelmatig.
- Klop in een middelgrote kom de ricotta, roomkaas en het ei samen tot het gemengd is. Roer de Havarti-kaas en mozzarella-kaas erdoor.
- Verdeel het vleesmengsel over de uitgeholde rollen. Top elk met het ricotta mengsel en bestrooi met de Parmezaanse kaas. Plaats alle gevulde broodjes op een bakplaat.
- Bak gedurende 25 tot 35 minuten of tot de kaas bovenop bruin begint te worden. Laat de broodjes 10 minuten afkoelen voordat je ze serveert.
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 1304 |
Totaal vet | 65 g |
Verzadigd vet | 28 g |
Onverzadigd vet | 25 g |
cholesterol | 487 mg |
Natrium | 1,354 mg |
koolhydraten | 20 g |
Voedingsvezels | 2 g |
Eiwit | 151 g |