Gegrilde broodjes
Ik hou van gegrilde broodjes. Er is iets zo geruststellends aan gesmolten kaas, vlees en groenten, verpakt in een knapperig en toch zacht korstbrood. Ze zijn heel gemakkelijk te maken, en de enige limiet op het soort broodjes dat je kunt maken, is je verbeeldingskracht!
Deze sammies worden "panini's" genoemd in Italië en "croque-monsieur" in Frankrijk. In Mexico worden ze quesadilla's genoemd . En wanneer deze worden gevuld, zijn ze de klassieke sandwich met gegrilde kaas !
Hoe je ze ook maakt, en hoe je ze ook noemt, geniet van deze heerlijke broodjes.
Panini-recepten
- Gegrilde Meatloaf Sandwich
Ciabattabrood, ook wel slipperbrood genoemd omdat het eruit ziet als een slipper, is de basis voor deze bijgewerkte gehaktbrood sandwich. - Brie Apple en Bacon Gegrilde kaassandwiches
Deze ongelooflijke sandwich is gemakkelijk te maken en heeft de perfecte combinatie van smaken. - Chicken Panini-sandwich
Gekoeld pizzadeeg, havarti, bevroren spinazie en kip maken deze heerlijke sandwich special. - Flank Steak Sandwiches
Deze uitstekende sandwich combineert een gemarineerde, gegrilde, dungesneden biefstuk met gegrild kaasbrood! - Blue Cheese Pear Sandwiches
Gebruik je favoriete kaas in deze heerlijke en eenvoudige warme gegrilde boterham. - Gegrilde romige rosbiefsandwiches
Deze uitstekende en rijke sandwiches waren het resultaat van een toevallige fout in de keuken. We hebben deze vaak bij ons thuis! - Gegrilde Ham Gruyere Sandwich
Gruyère is een soort Zwitserse kaas; geïmporteerd uit Frankrijk, het heeft een prachtige pikante smaak die perfect past bij zoute en zoete ham.
- Italiaanse gegrilde kaas
Deze broodjes worden gedompeld in een mengsel van eieren en melk voor het grillen voor super crunch en een mooie korst. - Sandwiches met gegrilde kaas en slaw
Gesmolten rijke kaasparen met knapperige koolsla in deze gemakkelijke en uitstekende sandwiches. - Cubaanse broodjes
Individuele Franse of Italiaanse broodjes worden gebruikt in deze heerlijke geperste sandwich gemaakt met twee soorten vlees en twee soorten kaas. Dit is een variatie op de traditionele Cubaanse sandwich; Fernando mailde me en zei dat hij "werd voorgesteld aan de Cubaanse sandwich, in 1960 nadat Fidel het overnam, en het heeft geen kalkoen of provolone, het bestaat uit Frans type brood, boter, mosterd, Zwitserse kaas, augurken, honing gezouten zoete ham en schouder van een varken.Veel vanwege de Spaanse taal kwamen er veel Cubanen naar Puerto Rico via Spanje, tussen haakjes, de kosten waren 0,3 cent. " Ik hoor graag van lezers - ik leer zoveel!
- Gebakken gegrilde kaas pesto broodjes
Deze broodjes zijn zo gemakkelijk! Zet ze gewoon in elkaar en bak ze. Ze blijken verrassend bruin en fris te zijn. - Monte Cristo Sandwiches
Traditioneel worden deze broodjes gebakken in boter, maar probeer ze in een dubbele contactgrill of panini-maker. Je kunt alle soorten vlees en kaas gebruiken die je in deze sandwich wilt. - Mijn favoriete gegrilde kaassandwich
Makkelijk, ja. Eenvoudig, ja. Heerlijk? Ja!! - Gegrilde ham en uiesandwiches
Rode uien zijn heerlijk zoet, zelfs als ze niet gegrild zijn. Deze sandwich is een klassieker. - Gegrilde zalm sandwiches
Een romige sandwichvulling gemaakt van ingeblikte zalm, appels, kaas en mayo is fantastisch gegrild op volkoren of gebarsten tarwebrood. - Gegrilde teriyakikipensandwich
Sesamzaad, gemberwortel en ananas geven deze superlekkere broodjes een geweldige interesse en smaak. - Gastronomische gegrilde kaas
Twee soorten kaas en Dijon-mosterd maken deze knapperige en smeltende sandwich erg lekker. - Gegrilde groenten Panini
Dit recept is wat ingewikkelder om te maken; je kunt gegrilde groenten uit de broodjeszaak kopen om te gebruiken als vulling als je dat wilt. - Engelse muffin gegrilde kaassandwiches
De kleine spleten in een Engelse muffin vullen zich met gesmolten kaas in deze spectaculaire maar supereenvoudige sandwich.
- Waffle Wiches
Misschien wel de eenvoudigste sandwiches van allemaal; kinderen zijn dol op deze knapperige en melige broodjes. - Gegrilde kip en Apple Sandwiches
Mijn persoonlijke favoriet, en een van de beste last-minute-avondmaaltijden op aarde. - Gegrilde tonijnmelts
Tonijnsmeltingen kunnen ook als een gesloten sandwich worden gemaakt!
Zorg ervoor dat u verschillende soorten brood op uw broodjes probeert. Alles van gebarsten tarwebrood, gearomatiseerde maïs- of bloemtortilla's , croissants, pitabrood, ciabatta en andere ambachtelijke broden, en zelfs crackerbrood en Boboli-pizzabodems kunnen worden gebruikt om fantasierijke sandwiches te maken.
Snijd vlees en kazen dun in stukken, zodat ze warm worden in de tijd dat het brood bruin en schilferig wordt. Als je groenten in je sandwich wilt opnemen, bedenk dan of je ze wilt grillen of fruiten voordat je ze aan de sandwich toevoegt; op die manier zullen ze mooi mengen met de andere ingrediënten.
En onthoud, aangezien deze broodjes over het algemeen heel eenvoudig zijn, moet de kwaliteit van uw ingrediënten van topklasse zijn.
Broodjes zijn te vinden in zowat elke cultuur en keuken.
- Cubaanse broodjes worden gemaakt met Frans of Cubaans brood en verschillende soorten vlees en kaas in één sandwich.
- Panini (wat 'sandwich' betekent in het Italiaans) zijn gegrilde, geperste broodjes gemaakt met een speciale grill. Deze broodjes zijn gemakkelijk te eten omdat ze dun zijn, maar boordevol smaak.
- De Pan Bagnat is een open sandwich met Franse gezichten die gebruik maakt van chewy focaccia.
- Philadelphia heeft kaassteaks en New Orleans beweert Muffulettas en Po'Boys.
- En natuurlijk is de American Grilled Cheese-sandwich een klassieker. Die sandwich kan worden bijgewerkt met een lepel of twee pesto of chutney op het brood voordat de sandwich wordt samengesteld.