Dit is een eenvoudige kip en rijst braadpan met geraspte kaas, zure room en gemalen Dorito-chips. Voeg een salade of een kant van groenten toe voor een perfect familiediner.
Wat je nodig hebt
- 1 hele kip, gekookt en ontbeend, ongeveer 3 kopjes in blokjes gesneden kip
- 2 blikjes (10 3/4 ounce elk) room van kippensoep
- 8 ons zure room
- 1 blik (4 ons) fijngehakte groene paprika-pepers
- 3 kopjes gekookte rijst
- 2 kopjes geraspte Cheddar-kaas
- 2 kopjes nacho kaaschips, geplet (Doritos)
Hoe het te maken
- Meng kip, soepen, zure room en groene chilipepers samen; opzij zetten.
- Leg gekookte rijst in de bodem van een ingevette ovenschaal.
- Giet het mengsel van kip en soep over rijst. Top met geraspte kaas.
- Bak ongeveer 350 minuten op 350 F, of tot het heet is en begint te borrelen.
- Voeg gemalen tortillachips toe en laat het 5 minuten langer bakken. Pas op dat u geen chips verbranden.