Met chocolade bedekte aardbeien

Met chocolade bedekte aardbeien vormen een eenvoudig en elegant dessert. Er is niets romantischer dan een sappige bes gedrenkt in rijke chocolade! Het beste van alles is dat dit klassieke dessert ongelooflijk eenvoudig te maken is!

Je kunt witte of melkchocolade vervangen door halfzoet, of experimenteren met het dubbel onderdompelen van de aardbeien in verschillende chocolaatjes om de smaak en het uiterlijk te variëren. Bekijk ook de andere varianten die hieronder zijn gelinkt!

Wat je nodig hebt

• 1 dozijn aardbeien
• 1 kop chocolade (chopsticks of chocolaatjes van goede kwaliteit)

Hoe het te maken

1. Bereid een bakplaat voor door deze te bekleden met aluminiumfolie.
2. Was de aardbeien en droog ze grondig.
3. Plaats de chocolade in een magnetronbestendige kom en magnetron tot hij gesmolten is, roer na elke 30 seconden. Oververhitte chocolade wordt dik en moeilijk om mee te werken, dus het is belangrijk om de chocolade goed in de gaten te houden. Verwijder het wanneer sommige stukken nog steeds niet gesmolten zijn, en roer tot ze smelten. Als u chocoladechips van lage kwaliteit gebruikt, moet u misschien een beetje plantaardig bakvet toevoegen om het dun te maken en het gemakkelijk te maken om mee te werken.

1. Houd een aardbei bij de stengel, dip hem in chocolade, draai hem in een cirkelvormige beweging om het grootste deel van de bes gelijkmatig te bedekken. Terwijl je het uit de chocolade tilt, draai het om zodat de overtollige chocolade terug in de kom druppelt.
2. Plaats de bes op de voorbereide bakplaat en herhaal met resterende bessen en chocolade.
3. Zodra alle bessen zijn gedoopt, moet je ze 30 minuten in de koelkast zetten om de chocolade te zetten. Deze snoepjes smaken het beste wanneer ze worden gegeten op dezelfde dag dat ze worden gemaakt.

U zou ook kunnen houden van:

Strawberry Candy Recepten

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	71
Totaal vet	4 g
Verzadigd vet	3 g
Onverzadigd vet	1 g
cholesterol	1 mg
Natrium	2 mg
koolhydraten	7 g
Voedingsvezels	2 g
Eiwit	1 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)