Onzin

Definitie: Fudge is een warme chocolademelk. Er is een enorm scala aan toffeesrecepten, maar de meeste bevatten chocolade, suiker, boter en gecondenseerde melk, verdampte melk of room. Andere veel voorkomende additieven zijn heemstpluis of crème, vanille en gehakte noten. Veel zachte toffeesrecepten vragen om de chocoladesuikerstroop te koken en vervolgens te kloppen terwijl deze afkoelt voor een dikke, stevige textuur.