Je zult de goudmijn vinden als een van de meer intrigerende lowball-drankjes die er zijn. Het begint met een mix van Scotch (ik adviseer een blended Scotch zoals Famous Grouse of Chivas Regal), Galliano en sherry voor een halfzoete, rijke, enigszins kruidenbasis. Het ei en limoensap verbinden die drie smaken en de limonadetop zorgt voor een lichtere kant, waardoor de drank in een verfrissende sipper verandert. Dit is een van die cocktails die voor de meeste gelegenheden en elk seizoen universeel zijn.
Wat je nodig hebt
- ½ ounce Schotse whisky
- 1/2 ounce
- Galliano Likeur
- 1/2 ounce
- zoete sherry
- 1 theelepel
- eiwit
- 1 ounce
- vers limoensap
- 1 ounce
- limonade
- Orange slice en
- kers voor garnering
Hoe het te maken
- Giet de whisky, likeur, sherry, eiwit en limoensap in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een gekoeld ouderwets glas gevuld met ijs.
- Top met limonade.
- Garneer met een spies oranje segment en kersenvlag.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 200 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 12 mg |
| koolhydraten | 37 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 3 g |