Hoe de Nederlanders het nieuwe jaar vieren
Nederlands Nieuwjaar ( Oud en Nieuw ) bestaat uit Oudejaarsavond op 31 december en Nieuwjaarsdag op 1 januari. Dit laatste is een feestdag. Op feestdagen zijn er maar weinig mensen in Nederland, dus dat is meestal een behoorlijk probleem.
Nederlandse oudejaarsavond
Oudejaarsavond wordt meestal doorgebracht met een feestje met vrienden en familie of naar de stad gaan om openluchtconcerten en het vuurwerk in de stad te zien.
Fans van luide knetterende geluiden hebben een velddag, want overijverige kinderen van alle leeftijden gaan op pad met crackers. De rode crackerdocumenten maken de straten felrood. Er is mij verteld dat de traditie van het verjagen van vuurwerk en crackers iets te maken heeft met oude heidense gebruiken om demonen weg te jagen, zodat het nieuwe jaar kon beginnen met een schone lei. Om middernacht geeft vuurwerk felle kleuren aan de hemel en de kakofonie van mensen die elkaar een Gelukkig Nieuwjaar wensen (Happy New Year) is overal te horen.
Nieuwjaarsdag in Nederland
Het is traditioneel (voor sommige gekke die-hards) geworden om op Nieuwjaarsdag een Nieuwjaarsduik te nemen op het middaguur. Dit betekent een duik nemen in de ijskoude Noordzee op het strand van Scheveningen in Den Haag. De zwemmers worden beloond met een dampende kop Nederlandse wintersoep, meestal een dikke splitererensoep met rookworst.
Traditionele Oud en Nieuw traktaties
Welke vakantie is compleet zonder traditioneel eten en snoep?
Oud en Nieuw is geen uitzondering. Hier zijn enkele Nederlandse nieuwjaarreceptiefavorieten:
- Oliebollen (Nederlandse donuts, vaak bezaaid met fruit)
- Appelbeignets (appelbeignets)
- Duivekater (een zoet feestelijk brood)
- Erwtensoep (split erwtensoep)