Krijg jezelf een verse granaatappeldrank terwijl je dat kunt
Zoet, heerlijk granaatappelfruit verschijnt slechts gedurende een paar maanden gedurende het jaar. Dit is de perfecte gelegenheid om een fantastische granaatappeldrank te mixen . Hoewel het klopt dat het verwijderen van de granaatappelzaden een beetje een taak kan zijn, is het de moeite waard. Denk niet aan granaatappel als een karwei, beschouw het als een jaarlijks geschenk van weelderig sap!
Granaatappels komen rond september typisch op de markt en zullen er in de loop van december zijn. Daarna heb je nog negen maanden pech, dus het is het beste om er zolang mogelijk gebruik van te maken.
Tijdens dit hoogseizoen moet u uw eigen grenadine maken . Het fruit is beduidend goedkoper dan gebotteld granaatappelsap en het maken van de siroop is een fantastische manier om de verse smaak voor minstens een maand of twee te behouden. Toch zul je ook wat van die zoete zaden en hun sappen willen bewaren voor het mixen van smakelijke seizoensgebonden drankjes.
Om je te helpen het beste uit het granaatappelseizoen te halen, laten we een paar cocktails en mocktails bekijken die afhankelijk zijn van het verse fruit.
01 van 06
Winter Warmer Mulled SangriaHet is tijd om de granaatappel te veranderen in een warme, geruststellende en fruitige glühwein. Het is het perfecte recept voor het seizoen, want het is een moderne remake van een vakantie favoriet en er zijn een paar wendingen die het echt opvallen.
De Winter Warmer Mulled Sangria is een genot voor pomliefhebbers. Je krijgt niet alleen verse granaatappelpitjes, maar dat gaat gepaard met de meest populaire granaatappellikeur en een sapmengeling met het fruit. Als granaatappel warm wordt geserveerd, gebeurt er magie en de specerijen die aan dit sangria-recept worden toegevoegd, accentueren dat perfect.
Het is absoluut een recept dat je vakantiepartijen een plezier zal doen.
02 van 06
Vakantie Pomegranate MojitoMojito's zijn niet beperkt tot de zomer en ze hoeven geen drank te bevatten (hoewel het gebruikelijk en optioneel is hier). Neem een pauze van het koude weer en zet deze favoriete cocktail om in een winterwaardige mocktail met verse granaatappel.
Om de Holiday Pomegranate Mojito te maken, heb je zowel de zaden als het sap van de granaatappel nodig. Het is het perfecte decor voor de verfrissende munt en limoen die we lekker vinden in alle Mojito's en de limonade voegt een beetje volume en smaak toe zodat je de rum niet mist.
Spike het? De drank bij uitstek voor elke Mojito is natuurlijk rum. Houd dit bij en voeg 1 1/2 ounces aan dit recept van Pomegranate Mojito en u zult een feestelijk drankje hebben.
03 van 06
Zonsondergang in EdenEen verse granaatappel-martini staat op een steenworp afstand en dit recept heeft een geweldige laag smaken. Het begint allemaal met een beetje actie van je vertrouwde muddler om het zoete sap van de granaatappel in een kleine siroop vrij te geven. Van daar voeg je wodka en appelsap toe, schud je het op en ben je klaar om te drinken.
De wodka bij uitstek hier is de heldere wodka van 42 Below , een fantastische Nieuw-Zeelandse distilleerderij die dol is op spelen met inheemse smaken in hun gearomatiseerde wodka. Als je hun honing-smakende wodka kunt vinden, meng dat dan in de Dusk in Eden. Het is een fantastisch alternatief, een unieke smaak en een perfecte match voor deze eenvoudige martini.
04 van 06
Rio Bravo LemonadeEen heel leuk gebruik voor granaatappel is te vinden in dit geheel gemaakte limonade recept . Het is eenvoudig samen te stellen en een leuke manier om de favoriet in de zomer mee te nemen naar de koudere maanden van het jaar.
De sleutel tot de Limonade van Rio Bravo is de toevoeging van granaatappelsap en rooibosthee aan de standaard zelfgemaakte limonade. Rooibos is ook bekend als rode thee en is een van nature cafeïnevrije 'thee' met een zoete, nootachtige smaak. Het is de ideale keuze om met de twee vruchten te trouwen.
Spike het? Het vinden van een goede manier om deze limonade te veranderen in een plengoffer is geen probleem. Het recept is de basis voor de unieke Borrachon-cocktail, die bourbon combineert met gemberlikeur en je vraagt om je rozemarijn te roken. Het is fantastisch en briljant!
05 van 06
Granaatappel MargaritaDit is een margarita waarvan je alleen kunt genieten tijdens het seizoen van de granaatappel (tenzij je een substitutie doet). Waarom? Omdat de granaatappel van de granaatappel Margarita afkomstig is van het modderen van het sap uit de zaden . Het is een smaak die kan worden gerecreëerd met gebotteld granaatappelsap, maar om er van te genieten zoals het bedoeld was, moest je profiteren van het verse fruit.
Tequila is natuurlijk de ster van de show in dit cocktailrecept. Zonder dit zou het geen 'margarita' zijn! In dit geval kiezen we voor een oude reposado en het merk van keuze is Cabo Wabo, maar u kunt uw persoonlijke favoriet gebruiken.
06 van 06
Virginia's PunchEen sprankelend klein drankje, deze mocktail is gevuld met de beste fruitsmaken van het seizoen. Hoewel je zeker gebotteld granaatappelsap kunt gebruiken, raad ik je aan om dit met vers vruchtensap uit de vrucht te proberen.
Om deze sprankelende fruitpunch iets feestelijker en interessanter te maken, is een cranberry spice siroop nodig. Maakt u zich geen zorgen, het is heel gemakkelijk om thuis te maken en als u het eenmaal probeert, zwermt uw hoofd met meer manieren om het in uw winterdranken te krijgen.
Spike het? De inspiratie voor deze mocktail was de Spiced Silver Bells-cocktail en tequila is een passende manier om de meer onschuldige drank levendiger te maken. Als u wilt, is een gearomatiseerde wodka ook een goede optie.