Pools-Amerikaanse worst, kool en aardappelschotel Recept

Dit Pools-Amerikaanse worst-kool-aardappel braadpan recept is een eenpansgerecht dat snel bij elkaar komt en perfect is voor bumperklevende Super Bowl-feesten en informeel entertainen. Het is zelfs beter opgewarmd, dus het is perfect voor schooldiners. Als het erop aankwam, denk ik dat je het zapiekanka z kielbasa, kapusty, ziemniaków zou kunnen noemen, maar het is echt iets dat ik ter plekke bedacht heb. Dit kan zo ruig zijn als je wilt - laat de aardappelen en appels ongeschild - of soignée. Hoe dan ook, het is een winnaar.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. In een grote, Nederlandse oven of koekenpan met een deksel, sauteer de ui in boter op middelhoog vuur tot ze transparant zijn. Voeg vervolgens zonder roeren kool toe en strooi gelijkmatig met Vegeta of Maggi-kruiden. Voeg appels, karwij en peper toe zonder te roeren. Top met worst en 1 kopje kookwater van aardappelen. Dekken. Wanneer het water begint te koken, zet het vuur lager en laat het 10 minuten sudderen.
  2. Ontdek en meng alle ingrediënten samen. Plaats de deksel terug en laat nog 10 minuten sudderen. Verwijder de deksel en test op gaarheid van de kool. Als er te veel sappen zijn, kook dan op laag vuur tot het minder is. Maar de pan-sappen zijn heerlijk als ze worden opgedoft met roggebrood.
Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 566
Totaal vet 37 g
Verzadigd vet 13 g
Onverzadigd vet 15 g
cholesterol 90 mg
Natrium 1,255 mg
koolhydraten 44 g
Voedingsvezels 12 g
Eiwit 19 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)