De zomer is er. Wat is een bierliefhebber om te doen zonder zware portiers en stouts? Hier is een lijst met verfrissende zomerse brouwsels die nog steeds vol zitten met genoeg smaak om de aandacht te trekken van de meest veeleisende biersnoepjes.
De volgorde van deze lijst is gebaseerd op de "bierachtigheid" van de bieren. Het begint met Pilsner en gaat door steeds minder typische brouwsels totdat het eindigt met fruitbieren.
01 van 10
Bitgurger Premium PilsVoor velen is Pilsner het enige aanvaardbare zomerse brouwsel. Bitburger's Premium Pils is een uitstekend voorbeeld van een Duitse Pils. Het is beladen met hop en heeft een prachtige pilsmix die het een geweldig bier maakt voor warme zomerdagen.
02 van 10
Samuel Smith's Pure Brewed LagerAls pilsbieren over het algemeen te dun voor je zijn en je wilt iets voor je mond doen terwijl je een biertje drinkt , dan is dit het brouwsel voor jou. Het is zoeter dan Pils met een lichte aanwezigheid van hop. Het heeft een mondgevoel een beetje zoals een havermout Stout en een aanhoudende zoetheid. Het is de perfecte pils om aan het einde van een lange hete dag op het dek te nippen.
03 of 10
Flying Dog Classic Pale Ale (Doggie Style)Dit bleke bier is een favoriet voor veel fans van de stijl. Het is droog gehopt met Cascade-hop waardoor deze Engelse stijl een Amerikaanse draai krijgt.
04 van 10
Goose Island India Pale AleDit is een geweldig bier. Fans van de IPA zullen genieten van de vele verse hop in de neus en smaak van dit bier. Voor een bierliefhebber is dit gebottelde zon.
05 van 10
Paulaner Hefe-WeizenDit klassieke Beierse tarwebier is een meer dan zomer favoriet. Laat een schijfje citroen in je glas vallen voor een perfecte begeleiding bij een picknick of barbecue.
06 van 10
Berliner Kindl WeisseDit bier is een bewijs van de vindingrijkheid van Duitse brouwers. Het is verbazingwekkend dat dergelijke smaken uit water, gerst, hop en gist kunnen worden gehaald. Het geheim is zuur. De granen mogen zuur worden en produceren een lip-smacking tang die uniek is voor dit heerlijk verfrissende en zeer bruisende bier. Veel fans van de stijl voegen graag frambozen- of woodruff-siroop toe om de zure rand te verwijderen.
07 van 10
Samuel Adams Summer AleSamuel Adams Summer Ale is nog een witbier. Tarwebieren zijn populair voor zomerse brouwsels omdat het in veel opzichten een lege pallet is. Tarwe draagt zeer weinig smaak en een zacht mondgevoel bij, waardoor het een geweldig medium is voor de fruit- en specerijenaroma's die populair zijn bij zomerbieren.
In dit geval maakt SA gebruik van citroenschil en iets dat "korrels van het paradijs" wordt genoemd en wordt omschreven als een gepeperd Afrikaans kruid. Ondanks dit alles behoudt het bier een mooi moutig karakter en is het perfect plezierig.08 van 10
Piramide Abrikoos Weizen AleIn het belang van volledige openbaarmaking, moet ik u zeggen dat dit een van de favoriete bieren van mijn vrouw is. Dat gezegd hebbende, kan ik ook zeggen dat ik geen enkele dwang heb om het in deze lijst op te nemen.
Deze Apricot Weizen is nog een witbier. De subtiele smaak van abrikozen mengt mooi met dit bier. Het heeft ook een opmerkelijk mondgevoel van de vrucht. Dit is een goed brouwsel om te combineren met een pittige barbecue of, als je je eigen barbecuesaus maakt, probeer een beetje van dit bier in te gooien voor een interessante wending.09 van 10
Boulevard Brewing Co. Zon
Dit is een Kansas City-interpretatie van de klassieke Belgische witbierstijl. Het is een smaakvol bier met koriander en sinaasappelschil, dat enkele interessante elementen bijdraagt. Het bevat ongemoute tarwe waardoor het een troebel wit uiterlijk en zacht mondgevoel krijgt.
10 van 10
Buffalo Bill's Orange Blossom Cream AleToen ik dit bier voor het eerst probeerde, werd ik mishandeld met deja deu. Ik wist dat ik het eerder had geproefd, maar ik kon het gewoon niet plaatsen. Het kostte me twee bieren en twee dagen om het te plaatsen. Dit bier smaakt net als de frisdrank Orange Crush. Het wordt gedomineerd door een zachtoranje smaak. Probeer het met lichte zomerse salades of een koude picknick.