Rabarber Relish Recept

Er zijn zoveel recepten rabarberrecepten, maar een rabarberrelish is een van mijn favorieten. Het is zo snel en gemakkelijk te maken, en is zo'n geweldige aanvulling op veel verschillende soorten voedsel: kazen, vlees, vette vis zoals makreel als saus en is heerlijk met eend.

Gebruik hoofdcrop, buiten rabarber voor een flinke, stevige smaak en het nieuwe seizoen Gedwongen Rabarber voor een lichtere, meer delicate saus.

Een relish is vergelijkbaar, maar niet hetzelfde als een chutney. Beide gebruiken suiker en azijn als conserveermiddel, maar de smaak is minder, en hoewel het een paar weken in de koelkast blijft, blijft het niet veel langer hangen.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 67
Totaal vet 4 g
Verzadigd vet 0 g
Onverzadigd vet 3 g
cholesterol 0 mg
Natrium 80 mg
koolhydraten 9 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 0 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)