Romige Pineapple Coconut Million Dollar Pie

Million Dollar Pie voldoet gelukkig niet aan zijn naam qua kosten, maar meer dan 1000 pins op Pinterest bewijzen hun waarde in de receptiekluis. Dit romige brouwsel, ook wel Millionaire Pie of Millionaire's Pie genoemd, combineert ingeblikte ananas, geroosterde noten en geraspte kokosnoot tot gezoete gecondenseerde melk, die verheven is met slagroomtopping. Sommige versies bevatten roomkaas en andere maken gebruik van zware room, maar ze resulteren allemaal in een luxe hap van zoetheid.

Het basisrecept vertakt zich naar wat lijkt op een miljoen richtingen, met maraschino-kersen die regelmatig voorkomen, mandarijn-sinaasappelen die bij de ananas, zandkoek of schilferachtig gebakje aansluiten ter vervanging van de standaard crackerkorst uit Graham, bevroren aanpassingen en zelfs een bedrieger van chocoladepecannoten.

U kunt beginnen met deze klassieke weergave, deze vervolgens aanpassen, wijzigen en opnieuw bewerken naar de inhoud van uw buik. Het recept maakt twee taarten met een blikje gecondenseerde melk, maar je kunt de ingrediënten in tweeën snijden om er een te maken.

Wat je nodig hebt

• 1 14-ounce kan gecondenseerde melk zoeten
• 2 eetlepels citroen
• sap
• 2 8-ounce blikjes gemalen ananas, uitgelekt
• 1 kop gezoet versnipperd
• kokosnoot , verdeeld
• 1 kop gehakte geroosterde pecannoten, verdeeld
• 2 8-ounce containers bevroren slagroom topping, ontdooid
• 2 9-inch
• graham cracker crusts

Hoe het te maken

1. Meng gecondenseerde melk en citroensap in een grote kom. Laat het 5 minuten staan ​​om te verdikken.
2. Voeg ananas, driekoppige kokosnoot en driekoppige pecannoten toe. Roer tot alles goed is gecombineerd.
3. Klap de opgeklopte topping in.
4. Verdeel gelijk tussen twee korsten.
5. Verspreid de resterende kokosnoot van 1/4 kop op een bakplaat en toast in de 350 ° F-oven onder af en toe roeren tot hij lichtbruin is, ongeveer 5 tot 8 minuten.
6. Strooi geroosterde kokosnoot en de resterende pecannoten op de taart.

1. Koel 2 uur of totdat stevig.

Andere Cream Pie recepten om te proberen

Als u niet genoeg zelfgemaakte slagroomtaart kunt krijgen, zult u dol zijn op deze andere cream pie-recepten:

Raspberry Cream Pie
Kumquat Cream Pie
Chocolade slagroomtaart
Limoentaart

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	245
Totaal vet	13 g
Verzadigd vet	7 g
Onverzadigd vet	4 g
cholesterol	9 mg
Natrium	77 mg
koolhydraten	30 g
Voedingsvezels	2 g
Eiwit	4 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)