Zie What's In Season In Arkansas
De exacte gewasbeschikbaarheid varieert van jaar tot jaar, maar deze gids geeft u een idee van wat u op de boerenmarkten in Arkansas kunt verwachten en wat de productie in supermarkten waarschijnlijker is van lokale boerderijen in Arkansas.
Appels, eind juni tot begin oktober (koude opslag tot in de lente)
Asperges, maart tot en met juni
Basil, mei tot oktober
Beets, april tot juli (het hele jaar door uit opslag)
Blackberrries, eind juni tot begin september
Bosbessen, juni tot begin augustus
Broccoli, eind mei tot begin augustus
Kool, eind april tot begin juli
Kantaloepen, van juni tot september
Wortelen, het hele jaar door
Bloemkool, maart tot en met juni
Snijbiet, maart tot mei en september tot november
Chicories, herfst en winter
Collard Groenen, maart tot mei en september tot november
Maïs, eind mei tot augustus
Komkommers, eind mei tot oktober
Aubergine, juli tot begin oktober
Fava bonen, februari tot en met mei
Venkel, oktober tot april
Knoflook, geoogst in juni (gezouten en opgeslagen het hele jaar door)
Druiven, eind juli tot begin oktober
Groene bonen, eind mei tot begin november
Groene uien / lente-uitjes, januari tot en met juni
Boerenkool, maart tot mei en september tot november
Prei, april tot augustus
Sla, maart tot begin juli
Meloenen, eind juni tot september
Mint, het hele jaar door
Morels , lente
Paddenstoelen (gekweekt), het hele jaar door
Paddestoelen (wild), lente tot herfst
Nectarines, juni tot begin september
Nettles, maart en april
Nieuwe aardappelen, mei
Okra, juni tot oktober
Uien, eind april tot begin november (het hele jaar door opgeslagen)
Oregano, april tot oktober
Peterselie, april tot oktober
Pastinaak, november tot maart
Perziken, eind mei tot begin september
Peren, van augustus tot november
Erwten greens , maart tot en met mei
Peanuts, mei tot augustus
Erwten en peulen, eind april tot begin juli
Pecannoten, het hele jaar door
Paprika's (zoet), juni tot oktober
Pruimen en plukken, juli en augustus
Aardappelen, eind mei tot en met augustus (beschikbaar tijdens opslag het hele jaar door)
Pompoenen, eind september tot begin november
Radijs, maart tot en met juni
Radijzen (daikon, watermeloen, andere grote variëteiten), van oktober tot maart
Frambozen, juni en juli
Rabarber, van februari tot mei
Rozemarijn, april tot oktober
Rutabagas, eind september tot begin december
Salie, van april tot oktober
Sjalotten, juni en juli (van opslag het hele jaar door)
Bonen beschilderen, juli tot november
Snap erwten / peultjes / peulen,, eind april tot begin juli
Sorrel, april tot oktober
Spinazie, maart tot mei en september tot november
Squash (zomer), eind april tot september
Squash (winter), eind augustus tot december
Aardbeien, eind maart tot begin juli
Zoete aardappelen, geoogst van juli tot november, maar het hele jaar door beschikbaar voor opslag
Tijm, april tot oktober
Tomaten, juni tot oktober
Rapen, van januari tot april
Watermeloenen, juli tot oktober
Winterpompoen, eind augustus tot december
Courgette, eind april tot september
Courgettebloesems, eind april tot september