Waarom het lezen van je Turkse friteuse instructies zo belangrijk is
Er zijn een paar basisregels voor het frituren van een kalkoen en toch zijn er elk jaar branden die gebouwen en huizen vernietigen. Het probleem is zo erg geworden dat Underwriters Laboratories (UL) heeft geweigerd kalkoenfriteuses te certificeren. De reden is dat de meeste mensen de veiligheidsregels gewoon niet naleven. Laat me dit illustreren met een paar voorbeelden.
Kies de juiste locatie
Gebruik uw kalkoen friteuse niet op een houten terras, in uw garage, in de buurt van een houten structuur, onder de muren van een gebouw, of ergens in de buurt van een stikstof tank.
Klinkt redelijk? Welnu, dat is precies wat een gezin in Nebraska deed. Ze hadden de kalkoen uit de friteuse gehaald en zonder toezicht laten staan, zich niet realiserend dat nog steeds heet, betekent nog steeds gevaarlijk. De buurman moest komen vertellen dat hun garage in brand stond en een stikstoftank die ze in een van hun voertuigen bewaarden explodeerde net toen de brandweer arriveerde.
Krijg een helpende hand
Ten tweede, laat je kalkoven nooit onbeheerd achter. Het gebruik van een friteuse is een taak voor twee personen. Je hebt een betrouwbare vrijwilliger nodig om te hardlopen terwijl je naar de kalkoenfriteuse kijkt. Zelfs een paar minuten kost je $ 71.000 of meer. Er zijn talloze gevallen bekend waarbij mensen hun garage en alles daarin verloren hebben, plus veel schade aan het huis na slechts een paar minuten weglopen. Denk er even over na: verschillende liters hete olie en een constant brandende vlam. Wanneer kalkoenfriteuses te heet worden, vangen ze niet alleen vuur; ze kunnen ontploffen.
Zoals John Drengenberg van Underwriters Laboratories het beschreef, wanneer de olie in een van deze kalkoenfriteuses vlam vat, "is het als een verticale vlammenwerper." Dat is wat er gebeurde in Minnesota toen vlammen uit een kalkoven frituurden en een huis van $ 400.000 vernietigden.
Laatste gedachten
Nu probeer ik je niet bang te maken voor het braden van kalkoenen.
Het is een geweldige manier om een ongelooflijke maaltijd te maken; Echter, zoals Underwriters Laboratories al zei, is zelfs voorzichtig gebruik van een kalkoen friteuse niet altijd een veilige manier om te koken. Het probleem is dat mensen niet de tijd nemen om de instructies te lezen en niet nadenken over wat ze doen. Een kalkoen friteuse bevat verschillende liters olie. Bij temperaturen boven de 300 graden Fahrenheit wordt olie ongeveer zo ontvlambaar als benzine. Dus, lees, denk na en kook dan - anders zou je het volgende slachtoffer kunnen zijn.