Wat je nodig hebt
- 2 sticks (8 ounce) boter, verzacht
- 2 kopjes (9 ons) meel voor alle doeleinden
- 1/2 kopje suiker (banketbakkers ')
- Voor het vullen:
- 4
- geklopte eieren
- 2 kopjes suiker
- 4 eetlepels bloem
- 1/4 kopje citroensap
- 1 eetlepel citroenschil (fijn geraspt)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 325 °. Meng de boter, 2 kopjes bloem en de suiker van 1/2 kop banketbakkers.
- Klop het bloem- en botermengsel in een ingevette 13x9x2-inch bakvorm . Bak gedurende 18 tot 20 minuten. Verwijderen naar een rek terwijl je de vulling maakt.
- Voor het vullen, meng eieren, suiker, 4 eetlepels bloem, citroensap en citroenschil. Giet de eerste laag over.
- Keer terug naar de oven en bak 20 minuten op 325 ° C. Maak randen los, snijd in repen en zeef de banketbakkerssuiker over de bovenkant terwijl de staven nog warm zijn.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Lemon Blueberry Cheesecake Bars
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 333 |
Totaal vet | 16 g |
Verzadigd vet | 8 g |
Onverzadigd vet | 5 g |
cholesterol | 83 mg |
Natrium | 335 mg |
koolhydraten | 46 g |
Voedingsvezels | 2 g |
Eiwit | 4 g |