Het verhaal dat ik heb gehoord over de oorsprong van de Angel's Tit is dat het een populaire dessertcocktail was rond de tijd van Verbod . De naam komt waarschijnlijk van het uiterlijk van de afgewerkte cocktail, een romige berg met een kers op precies de juiste plaats.
In ieder geval is het een uitstekende verwennerij en sommige recepten slaan de creme de cacao over, terwijl anderen zeggen dat ze de afgewerkte drank 30 minuten moeten afkoelen. Dat helpt het zijn vorm te behouden en omdat er geen ijs bij betrokken is, is het leuk om het een beetje kouder te hebben.
Wat je nodig hebt
- 1/4 ounce
- witte creme de cacao
- 1/4 ounce
- maraschino likeur
- 1/4 ounce
- half om half
- Garnituur:
- maraschino kers
Hoe het te maken
- Giet de witte creme de cacao in een likeur of cocktailglas .
- Drijf de maraschino-likeur erover.
- Drijf de helft en de helft bovenop.
- Garneer met een maraschino-kers.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 37 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 2 mg |
| Natrium | 5 mg |
| koolhydraten | 5 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |