Aurora Sauce Recept
De Aurora Sauce is een romige tomatensaus voor eieren, groenten en pastagerechten. Het is gemaakt door tomatenpuree toe te voegen aan een basis Suprême-saus of Allemande-saus .
Wat je nodig hebt
- 1 kwart
- Suprêmesaus (of
- Allemande saus )
- 1 kop tomatenpuree
Hoe het te maken
- Verwarm de Allemande of Suprême-saus in een pan met zware bodem.
- Roer de tomatenpuree erdoor, laat nog een minuut sudderen en serveer meteen.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 40 |
| Totaal vet | 1 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 1 mg |
| Natrium | 162 mg |
| koolhydraten | 8 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 1 g |