Hier is een eenvoudig en snel recept voor een vegetarische ovengebakken pasta-braadpan met slechts vier ingrediënten die gemakkelijk bij de hand kunnen worden gehouden (plus zout en peper!). Dit recept van de pasta-braadpan is slechts de basis, dus je kunt het snel in de oven krijgen, of personaliseren met wat je bij de hand hebt. De variaties zijn eindeloos.
Een paar suggesties: gebruik een zelfgemaakte marinara saus en verse basilicum, probeer een mix van Mozzarella en Parmezaanse kaas, voeg broodkruimels toe, of, voor een meer vochtige gebakken pasta, voeg een goedgeklopt ei toe. Een pakket met gemengde diepvriesgroenten kan ook worden toegevoegd om deze snelle en gemakkelijke in de oven gebakken pasta voedzamer te maken. Veel plezier - het is onfeilbaar!
Wat te doen met alle extra tijd die je bij de hand hebt door zo'n eenvoudig en eenvoudig diner te bereiden als deze ovenschotel met ovenschotel? Maak een frisse groene salade terwijl je pasta bakken kookt, of probeer een eenvoudige volkoren broodje te bakken. Waarom niet?
Blader naar beneden voor meer vleesloze recepten voor gebakken pasta om te proberen.
Wat je nodig hebt
- 1 16-ounce pakket pasta (gebruik penne, rigatoni, ziti of medium schelpen)
- 1 15-ounce container ricotta kaas
- 1/2 theel. Italiaanse smaakmakers
- Zout en peper naar smaak
- 1 26-ounce pot vegetarische Marinara saus
- 3/4 kop gesnipperde mozzarella kaas
Hoe het te maken
- Kook ziti of penne pasta volgens de instructies van de verpakking en laat vervolgens goed uitlekken. Opzij zetten.
- Meng in een grote kom de ricotta, Italiaanse kruiden, een beetje zout en peper en de helft van de marinara-pastasaus. Voeg gekookte pasta toe, zachtjes schudden om goed te combineren.
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Gebruik de helft van de overgebleven marinarasaus om de bodem van een ovenschaal te bedekken en lepel dan pasta en kaasmengsel erover in een gelijkmatige laag. Bedek met de resterende Marinara-saus en strooi de bovenkant vervolgens met mozzarella.
- Leg de pasta in kom met het kaasmengsel en schep voorzichtig om te coaten. Verspreid 1/2 kopje van de resterende pasta saus over de bodem van een 7-x11-inch ovenschaal. Schep het deegmengsel in de schaal en spreid het gelijkmatig uit. Sprenkel de overgebleven saus erover, bestrooi met mozzarella en een scheutje zout en peper.
- Bedek met folie en bak gedurende 20 minuten. Verwijder de deksel en bak nog eens tien minuten, tot ze goudbruin en warm zijn.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 722 |
| Totaal vet | 19 g |
| Verzadigd vet | 10 g |
| Onverzadigd vet | 5 g |
| cholesterol | 59 mg |
| Natrium | 1,075 mg |
| koolhydraten | 103 g |
| Voedingsvezels | 7 g |
| Eiwit | 33 g |