Dit is een geweldig recept voor "rode" slaw, die voor alles een perfecte bijgerecht is, maar vooral geschikt is voor draadjesvlees. Probeer het of aan de kant of hoog opgestapeld op een sandwich van pulled pork.
Wat je nodig hebt
- 1 kop kool
- 400 ml fles Heinz-ketchup
- 3/4 kop (180 ml) ciderazijn
- 1 kleine potpimentos
- 1 kleine pot dill augurk snoepen
- 1/2 kop (120 ml) suiker
- 2 eetlepels (30 ml) chilipoeder
- 2 eetlepels (30 ml) zwarte peper
- 1 eetlepel (15 ml) zout
Hoe het te maken
- Rasp kool tot de gewenste grootte.
- Voeg dille augurk en piment toe. Meng alle andere ingrediënten samen en voeg ze toe aan de geraspte kool / saus / pimento.
- Bewaar de slaw minstens een nacht.
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 263 |
Totaal vet | 1 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Onverzadigd vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
Natrium | 2,214 mg |
koolhydraten | 66 g |
Voedingsvezels | 8 g |
Eiwit | 4 g |