Op zoek naar een geschenkidee dat het hart en de maag van de ontvanger zal aanspreken? Zoek niet verder dan deze Blueberry Muffin Mix in een Jar-recept. Verpak deze muffinmix in een inmaakpot en geef met instructies voor het mixen en bakken van de muffins. De bosbessen zijn gedroogde bosbessen, dus de ontvanger hoeft alleen de eieren, boter en melk aan te bieden.
Meer recepten voor recepten voor eten
Wat je nodig hebt
- 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 1/2 theelepels bakpoeder
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 kopsuiker
- 3/4 tot 1 kop gedroogde bosbessen
Hoe het te maken
- Giet de suiker in een 1-kwart gallon met een brede mond.
- Zeef de bloem, bakpoeder, soda en zout samen; giet de helft in de pot. Doe de gedroogde bosbessen in een kleine lichtgewicht plastic zak; bind of sluit af en snij het overtollige uiteinde van de zak af, indien nodig.
- Voeg resterend bloemmengsel toe. Schroef het deksel op en voeg een label toe met instructies of stop instructies in de pot. Je kunt de gedroogde bosbessen direct in het mengsel doen zonder de zak, maar ze hebben de neiging in de droge ingrediënten te zinken. De tas geeft de mix meer een gelaagde look.
- Neem de onderstaande instructies op voor muffins met je gemengde mix voor het perfecte cadeau!
Wilde gedroogde bosbessenmuffins
- 2 eieren
- 4 gram gesmolten boter
- 1 kop melk of karnemelk
- 1 theelepel vanille
- 1 pot bosbessenmuffin mix met gedroogde bosbessen
- Klop de eieren, boter, melk of karnemelk en vanille samen. Roer met een houten lepel de bosbessenmuffin-mix door net totdat de droge ingrediënten zijn bevochtigd.
- Schep het beslag in ingevette muffinpannen en vul elke muffinbeker ongeveer 3/4 vol. Bestrooi de toppen indien gewenst met suiker of kaneelsuiker. Bak ongeveer 25 minuten op 375 ° C.
- Maakt 18 tot 24 muffins, afhankelijk van de grootte van de muffinbekers.
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 36 |
Totaal vet | 1 g |
Verzadigd vet | 0 g |
Onverzadigd vet | 0 g |
cholesterol | 0 mg |
Natrium | 136 mg |
koolhydraten | 8 g |
Voedingsvezels | 0 g |
Eiwit | 0 g |