Cheeseburger Pie met Crescent Roll Crust

Een eenvoudige crescent roll-korst en smaakvolle gemalen rundervulling maken dit het perfecte hoofdgerecht om u voor te bereiden op een drukke dagmaaltijd.

Wat je nodig hebt

• 1 pond mager gehakt
• 1 middelgrote ui, gehakt
• 1 (8 oz) kan tomatensaus
• 1 (4 oz) kan gehakte champignons (uitgelekt)
• 1/4 kop gehakte verse peterselie (of 1 1/2 eetlepels gedroogde peterselievlokken)
• 1/4 theelepel zout
• 1/4 theelepel gedroogde oregano (verkruimeld)
• 1/8 theelepel peper
• 2 (8 oz) verpakt crescent rolls
• 3 grote eieren (verdeeld)
• 6 plakjes Amerikaanse kaas
• 1 eetlepel water
• Optioneel: gesneden tomaten

Hoe het te maken

1. In een grote, zware koekenpan op middelhoog vuur, kook rundergehakt en ui tot het rundvlees bruin is. Overtollig vet afvoeren; roer in tomatensaus, uitgelekte champignons, peterselie, zout, oregano en peper.
2. Verwarm de oven voor op 350 F.
3. Rol één pakket crescent rolls uit; scheiden in driehoeken. Plaats in een licht beboterde 9-inch taartvorm, druk op om perforaties af te dichten en vorm een ​​taartvorm.
4. Scheid een van de eieren; leg eigeel apart. Klop de 2 eieren en 1 eiwit bijeen; Giet het halfgeklopte ei over de taartvorm. Schep het vleesmengsel in de taartvorm en leg de plakjes kaas erop. Giet het overgebleven ei-mengsel over kaas.

1. Meng gereserveerd eigeel met 1 eetlepel water. Borstel een beetje over de randen van het deeg.
2. Rol het tweede pakket crescent rolls uit. Druk op elkaar om een ​​rechthoek te vormen van ongeveer 12 x 6 inch. Druk de perforaties tegen elkaar om af te dichten. Rol uit naar een vierkant van 12 inch; plaats over het vullen. Trim en zegel; krimp randen. Snijd een paar kleine spleten in de bovenkant van de korst om te ontluchten en borstel met het overgebleven eigeelmengsel.
3. Bedek de rand van het deeg losjes met een strook folie om te bruinen te voorkomen.
4. Bak de taart 20 minuten in de voorverwarmde oven.
5. Bedek losjes met folie en bak 20 minuten langer.
6. Garneer met gesneden tomaten, indien gewenst

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	379
Totaal vet	14 g
Verzadigd vet	4 g
Onverzadigd vet	6 g
cholesterol	164 mg
Natrium	191 mg
koolhydraten	28 g
Voedingsvezels	16 g
Eiwit	44 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)