Geroosterd aardappel- en worstdinerrecept

Deze eenvoudige maaltijd maakt een leuk dagelijks diner, perfect voor elke drukke weekdag of weekend. De andouille- worst is pittig en prachtig, maar voel je vrij om verschillende rookworsten te gebruiken, zoals kielbasa of gekruide kippenworst.

Cajun of Creoolse kruiden voegen smaak toe aan de geroosterde groenten, maar dit gerecht kan ook worden gemaakt met een andere kruidenzoutmengeling .

Serveer met versgebakken koekjes of broodjes en een eenvoudige salade voor een compleet en aangenaam familiediner.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

Verwarm de oven op 425 F. Smeer een bakpan van 3 kwart of smeer hem in met anti-aanbakspray.

Snijd de worst in halve rondes.

Combineer de worststukken, brokken aardappelen, wortelen en uien in een grote voedselopslagzak of -kom; gooi met de peper, zout, Creoolse kruiden, knoflook, tijm en olijfolie. Overdracht naar de voorbereide ovenschaal.

Rooster gedurende 45 tot 60 minuten, tot de groenten gaar zijn en roer om de 15 tot 20 minuten.

Serveer met een salade en koekjes voor een complete, heerlijke maaltijd.

Tips en variaties

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 608
Totaal vet 36 g
Verzadigd vet 10 g
Onverzadigd vet 20 g
cholesterol 58 mg
Natrium 775 mg
koolhydraten 55 g
Voedingsvezels 7 g
Eiwit 19 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)