Hoeveel kersen heb je nodig voor je recept?
Cherry Measures, Equivalents and Substitutions
Bevroren kersen kunnen in de meeste recepten worden vervangen door verse kersen. Als u verse kersen in de plaats stelt, moet u de siroop mogelijk uitlekken en / of afspoelen voordat u doorgaat.
• 1 pond verse, ontkitte kersen = ongeveer 80 kersen
• 1 pond verse, ongebruikte kersen = 2-1 / 3 kopjes ontpit
• 1 pond verse, ontpitte kersen = 1-1 / 2 kopjes kersensap
• 16 oz blik kersen = 1-1 / 2 kopjes
• 21 oz ingeblikte kersenvulling = 1-1 / 2 kopjes
• 10 ons bevroren kersen = 1 kop
• 2 ounces gedroogde kersen = 1/2 kop
• 1 kop verse zoete kersen = 1 portie
Meer over kersen en kersen recepten
• Cherry-selectie, opslag en invriezen
• Kersenrassen - Zuur of zoet?
kookboeken
- Cherry Home Companion: A Cherry Cookbook