Deze eenvoudige chocolade havermout bars zijn gemaakt met een bruine suiker en haverkorst en topping en een rijke vulling van chocolade. De vulling is super eenvoudig te maken met gezoete gecondenseerde melk en chocoladeschilfers.
Gehakte pecannoten of walnoten worden toegevoegd aan de vulling voor de extra crunch. Als u of uw gezin geen fan bent van noten, voeg dan wat geroosterde kokos of stukjes koffie toe.
Gerelateerd recept: Hallo Dolly Bars
Wat je nodig hebt
- 1 kop boter (verzacht)
- 2 kopjes lichtbruine suiker (verpakt)
- 2 grote eieren
- 2 theelepels vanille
- 2 1/2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 3 kopjes sneldrogende gerolde haver
- Voor de chocoladevulling:
- 1 blik (14 ons) gezoete gecondenseerde melk
- 1 pakket (12 ons) halfzoete chocoladeschilfers
- 2 eetlepels boter
- 1/2 theelepel zout
- 2 theelepels vanille
- 1 kopje pecannoten (of walnoten, gehakt)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F (180 C / Gas 4). Boter lichtjes een 10-bij-15-bij-1-inch plaat pan
- Meng in een grote kom 1 kop boter en bruine suiker. Klop de eieren en 2 theelepels vanille erdoor.
- Meng in een andere kom de bloem, bakpoeder en 1 theelepel zout; roer haver. Roer de droge ingrediënten door het geroomde mengsel tot ze goed zijn gemengd; opzij zetten.
- Leg ongeveer driekwart van het havermengsel in de bodem van de voorbereide bladpan. Leg het overgebleven havermengsel apart.
- In een zware pan op laag vuur de gezoete gecondenseerde melk, chocoladeschilfers, 2 eetlepels boter en 1/2 theelepel zout combineren. Roer tot de chocoladeschilfers zijn gesmolten en het mengsel glad is. Roer van vanille en pecannoten of walnoten.
- Spreid het vulmengsel over bodemkorst in de bakvorm en verkruimel dan het resterende havermengsel gelijkmatig over de bovenkant.
- Bak de repen in de voorverwarmde oven gedurende 20 tot 25 minuten. Koel af voordat u in vierkanten snijdt.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 235 |
Totaal vet | 14 g |
Verzadigd vet | 7 g |
Onverzadigd vet | 4 g |
cholesterol | 45 mg |
Natrium | 104 mg |
koolhydraten | 25 g |
Voedingsvezels | 2 g |
Eiwit | 4 g |