Wees niet bang als je een drukke dag voor je hebt. Gebruik dit recept, laat het eten in de slowcooker en je hebt een maaltijd zonder gedoe klaar tegen de tijd dat je thuiskomt! Het gerecht is niet alleen gemakkelijk - het is heerlijk!
Kippenborsten kunnen enigszins droog worden als ze te lang gekookt worden. Als je langer dan 6 uur weg wilt zijn, overweeg dan zonder been met behulp van kippendijen. Dijen hebben een hoger vetgehalte, dus ze blijven langer vochtig en zacht.
Een gestoomde groene groente, zoals broccoli, spinazie of groene bonen , is een uitstekende bijgerechtkeuze voor een uitbarsting van kleur en smaak. Of gebruik een combinatie van erwten en wortels of geglaceerde wortels .
Wat je nodig hebt
- 1 (6 oz) pakket gekruide vullende kruimels (een opvulmix van het type "kookplaat")
- 1 grote aardappel (in kleine dobbelstenen gesneden)
- 6 groene uien, gehakt
- 1/2 kop gehakte selderij
- 1/2 kop water (of kippenbouillon)
- 3 eetlepels gesmolten boter, verdeeld
- 1 theelepel gevogelte kruiden, verdeeld
- 1 tot 1 1/2 pond kippenhaasjes of borsten zonder botten
- 1 (12 oz) pot kipjus (zoals Heinz Homestyle Chicken Gravy)
Hoe het te maken
- Boter de zijkanten en onderkant van de crock pot of spray met anti-aanbak spijsolie spray.
- Meng in een kom de opvulkruimels met in blokjes gesneden aardappel, groene ui, selderij, 2 eetlepels gesmolten boter en 1/2 kop water of bouillon.
- Bestrooi met ongeveer 1/2 theelepel gevogelte.
- Bedek de vulling met stukjes kip.
- Sprenkel de resterende eetlepel boter over de kip en besprenkel met de rest van de kip.
- Giet de jus over de kip.
- Dek af en kook op laag gedurende 4 tot 6 uur, of tot de kip goed gaar is. De minimum veilige temperatuur voor kip is 165 F.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 696 |
| Totaal vet | 37 g |
| Verzadigd vet | 14 g |
| Onverzadigd vet | 14 g |
| cholesterol | 146 mg |
| Natrium | 2.123 mg |
| koolhydraten | 45 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 45 g |