Dit makkelijke datakookrecept is gemaakt zonder bloem.
Wat je nodig hebt
- 1 pakket (8 ons) datums
- 1 kopje pecannoten of walnoten
- 1 blik (3,5 gram) geschilferde kokosnoot
- 1/2 kop bruine suiker (stevig verpakt)
- 1 ei
Hoe het te maken
Hak datums en walnoten fijn; voeg de helft van de kokosnoot, bruine suiker en ei toe. Goed mengen.
Vorm in 2-inch vingers, rol in de resterende kokosnoot. Plaats datumkoekjes op ingevette bakplaten en bak 10 tot 15 minuten op 350 ° F.
Maakt ongeveer 2 dozijn kauwende koekjes.
Je zou deze recepten ook leuk kunnen vinden