Ik heb de fascinatie voor witte chocolade nooit echt begrepen, ook al ben ik gevallen voor zijn charme. Witte chocolade is niet eens echte chocolade. Het is gemaakt van melk, suiker en cacaoboter. Er zijn geen vaste cacaobestanddelen, waardoor het een "echte" chocolade zou worden. Toch lichten mensen gewoon op als ze de term 'Witte chocolade' horen bij een zoete lekkernij. Ik weet dat ik opgewonden raak wanneer iemand White Chocolate Macadamia Cookies aanbiedt.
Voor degenen onder ons die betoverd zijn, zijn hier verschillende recepten gemaakt met White Chocolate.
Rond Valentijnsdag rekenen ze behoorlijk wat geld voor een van deze. Waarom zou je het geld uitgeven als je je eigen Chocolate Dipped Strawberries kunt maken ?