Een intrigerende marinade en saus om vlees te roosteren begint met Dr. Pepper-frisdrank. Geweldig met steaks, runderborst, chuck roast en 7-bone roast .
Wat je nodig hebt
- 1 kop Dr. Pepper soda (geen dieet)
- 1/4 kop donkere sojasaus
- 1/4 kopje limoensap
- 1-1 / 2 kop plantaardige olie
- 1 theelepel hete saus
Hoe het te maken
- Klop samen met Dr. Pepper, sojasaus , limoensap, plantaardige olie en hete saus.
- Plaats in een heavy-duty diepvries tas met ritssluiting. Giet in een zak, pers de lucht uit, sluit strak en koel 8 tot 12 uur in de koelkast.
- Verwijder vlees van het reserveren van marinade. Laat de marinade minstens 5 minuten koken.
- Grill of rooster het vlees tot de gewenste malsheid, gebruik het als een basting saus afgekoeld.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1112 |
| Totaal vet | 112 g |
| Verzadigd vet | 8 g |
| Onverzadigd vet | 80 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 1,297 mg |
| koolhydraten | 33 g |
| Voedingsvezels | 12 g |
| Eiwit | 7 g |