Deze eenvoudige notenrepen met vanillesmaak zijn gemaakt van walnoten met bruine suiker.
Wat je nodig hebt
- 4 eetlepels boter (gesmolten)
- 3/4 kop (3 1/2 ounces) bloem (voor alle doeleinden)
- 1/2 theelepel zout
- 3/4 theelepel bakpoeder
- 1/8 theelepel bakpoeder
- 1 groot ei
- 1 kop lichtbruine suiker (stevig verpakt)
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kopje walnoten (gehakt)
Hoe het te maken
- Verwarm de oven voor op 350 F.
- Vet en flour een 8-inch vierkante bakpan.
- Smelt de boter; opzij zetten om af te koelen.
- Klop de bloem met zout, bakpoeder en bakpoeder.
- In een mengkom met een elektrische mixer, klop het ei tot het schuimt. Voeg bruine suiker, gesmolten boter en vanille toe; goed slaan.
- Roer het bloemmengsel erdoor en dan de walnoten.
- Schep met een spatel beslag in de voorbereide pan.
- Bak in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 23 tot 28 minuten, of totdat de bovenkant een korst heeft gevormd.
- Snijd in staven van 2 inch; koel in de pan. Maakt ongeveer 16 notenbalken.
Je zou ook leuk kunnen vinden
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 175 |
| Totaal vet | 10 g |
| Verzadigd vet | 3 g |
| Onverzadigd vet | 2 g |
| cholesterol | 64 mg |
| Natrium | 146 mg |
| koolhydraten | 19 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 4 g |