Deze fruit schoenmaker - vergelijkbaar met een dump cake - is een eenvoudig en populair dessert. Gebruik je favoriete vruchtentaartvulling in dit eenvoudige schoenmakersrecept. Apple , perzik, kers , bosbes, aardbei en aardbei rabarber zijn allemaal goede keuzes.
Deze schoenmaker is gemaakt met kersenvulling en ongeveer 55 minuten gebakken. De ovenschaal werd met de boter in de oven geplaatst en tegen de tijd dat de oven op temperatuur was, was de boter gesmolten. Het duurde niet meer dan 8 tot 10 minuten om het beslag te maken en alles in de ovenschaal te dumpen.
Wat je nodig hebt
- 4 ons boter
- 1 kop kristalsuiker
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 1/2 theelepels bakpoeder
- Driekoppige melk
- Dash zout
- 1 blikje (20 oz) vulling met fruitpastei
Hoe het te maken
- Verwarm de oven tot 350 F.
- Smelt de boter in een 8-inch vierkante ovenschaal of een 9-inch ronde ovenschaal.
- Meng in een kom de suiker, bloem, bakpoeder, zout en melk. Meng tot alles goed gemengd is.
- Haal de ovenschaal uit de oven als de boter is gesmolten. Giet het beslag over de boter.
- Giet taartvulling over de bovenkant van het beslag.
- Bak in de voorverwarmde 350 F oven gedurende 50 tot 60 minuten of tot de korst goudbruin is aan de randen. Het ziet er misschien bovenop boterachtig uit, maar de boter zal in de cake zinken als deze een beetje afkoelt.
Tips en variaties
- Het recept kan worden verdubbeld en gebakken in een 9-bij-13-bij-2-inch bakpan.
- Streusel Topping: combineer 1/2 kop verpakte bruine suiker (licht of donker) met 1/2 kop bloem voor alle doeleinden, 1/4 kop gekoelde boter. Meng met een deegblender om kruimels te maken. Voeg 1/4 kop gehakte pecannoten of walnoten toe. Strooi de Streusel over de taartvullingslaag en bak zoals aangegeven.
Je zou ook leuk kunnen vinden
Eenvoudige individuele Cherry Cobblers
Verse kersen taart vullen recept
Apple-schoenmaker met kaneel en okkernoten
Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
---|---|
calorieën | 314 |
Totaal vet | 15 g |
Verzadigd vet | 9 g |
Onverzadigd vet | 5 g |
cholesterol | 37 mg |
Natrium | 319 mg |
koolhydraten | 44 g |
Voedingsvezels | 1 g |
Eiwit | 3 g |