Deze kaneelgebakken appels zijn gemaakt met rode hapjes, boter en rozijnen. Serveer warm of koud, gegarneerd met slagroom, voor een zoete en pittige traktatie. Ze vormen de perfecte dessertgenoot voor een stevige wintermaaltijd of serveren ze voor een middagsnack.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 kopjes water
- 1/3 kopsuiker
- 5 eetlepels rode hete kaneel drop-snoepjes
- 3 eetlepels lichte glucosestroop
- 6 kookappels
- 2 eetlepels boter
- 6 eetlepels
- rozijnen
- Slagroom
Hoe het te maken
- Meng in een kleine steelpan water, suiker, roodgloeiende kaneeldruppels en glucosestroop; verwarm op middelhoog vuur tot snoep oplost.
- Schil ondertussen appels ongeveer 1/3 van de bovenkant van de bovenkant. Kern maar snij niet helemaal door de bodem.
- Plaats appels in een vierkante ovenschaal van 9 inch. Plaats in het midden van elke appel 1 theelepel boter en 1 eetlepel rozijnen.
- Giet siroop over appels. Bak op 400 F gedurende 35 tot 45 minuten, vaak rijgen met stroop, of tot appels zacht zijn.
- Serveer warm of koud, gegarneerd met slagroom.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 265 |
| Totaal vet | 4 g |
| Verzadigd vet | 2 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 10 mg |
| Natrium | 18 mg |
| koolhydraten | 61 g |
| Voedingsvezels | 6 g |
| Eiwit | 1 g |