Het bewaren van melkpoeder in je voorraadkast zorgt ervoor dat je altijd melk bij de hand hebt om te bakken. Als het gaat om het bakken van brood , kan droog melkpoeder worden gebruikt in plaats van de melk waarom in het recept wordt gevraagd.
Melk om melk om te zetten:
- 1/2 kopje melk = 2 eetlepels droge melk en 1/2 kopje water
- 2/3 kopmelk = 2 eetlepels droge melk en 2/3 kop water
- 3/4 kopje melk = 3 eetlepels droge melk en 3/4 kop water
- 1 kopmelk = 1/4 kop droge melk en 1 kop water
- 1-1 / 4 kopjes melk = 1/3 kop droge melk en 1-1 / 4 kopjes water
- 1-1 / 3 kopjes melk = 1/3 kop plus 1 eetlepel droge melk en 1-1 / 3 kopjes water
- 1-1 / 2 kopjes melk = halve kop droge melk en 1-1 / 2 kopjes water