Deze gegrilde ananassaus vormt niet alleen een heerlijk dessert, maar ook een spectaculair gerecht om te grillen. Snel en gemakkelijk, het zal indruk op uw gasten en laat voldoende tijd om te socialiseren. Serveer dit met een royale bolletje ijs en warme karamelsaus.
Wat je nodig hebt
- 1 ananas , geschild, geboord en in plakjes van 1 inch gesneden
- 1/2 kop (120 ml) bruine suiker
- 2 eetlepels (30 ml) gesmolten boter
- 2 eetlepels (30 ml) citroensap
- 1 theelepel (5 ml) kaneel
- 1/2 gallon (2 liter) vanille-ijs
Hoe het te maken
1. Combineer bruine suiker, boter, citroensap en kaneel en mix tot gelijkmatig. Borstel mengsel over ananasplakken.
2. Plaats de ananasplak op een voorverwarmde grill op een hoog vuur en grill ongeveer 1 minuut per kant of tot ze bruin zijn.
3. Haal van de grill en leg hem onmiddellijk op met een bolletje ijs en serveer. Dit zijn de beste als de ananas warm is als je hem eet.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 191 |
| Totaal vet | 14 g |
| Verzadigd vet | 9 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 41 mg |
| Natrium | 13 mg |
| koolhydraten | 18 g |
| Voedingsvezels | 1 g |
| Eiwit | 1 g |