De hoge, intense hitte van uw grill is de perfecte omgeving voor het bereiden van allerlei soorten voedsel, waaronder nacho's. Het klinkt misschien vreemd om een grill te gebruiken in plaats van een magnetron of een fornuis voor dit gerecht, maar de resultaten zijn heerlijk. Zorg ervoor dat je een grill-veilige pan gebruikt om de beste nacho's te maken die je ooit hebt gehad.
Wat je nodig hebt
- 3-4 dozijn grote tortillachips
- 2 kopjes Monterey vijzel kaas, geraspt
- 1/3 kop
- spek , gefrituurd en afgebrokkeld
- 1 gemiddeld rood
- ui, gehakt
- 4 jalapeno pepers, gehakt
Hoe het te maken
- Verwarm de grill voor op een hoge temperatuur.
- Schik chips in een platte grillpan. Bedek met andere ingrediënten.
- Plaats op de grill en zet de grill uit. Laat ongeveer 5 tot 10 minuten koken of tot de kaas is gesmolten. Houd het goed in de gaten om te zorgen dat de kaas smelt zonder te verbranden.
- Haal van de grill en serveer onmiddellijk.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 1312 |
| Totaal vet | 66 g |
| Verzadigd vet | 19 g |
| Onverzadigd vet | 18 g |
| cholesterol | 63 mg |
| Natrium | 1.162 mg |
| koolhydraten | 154 g |
| Voedingsvezels | 15 g |
| Eiwit | 34 g |