Gemarineerde fruitsalade

Een honing- en citrusdressing is de perfecte aanvulling op vers zomerfruit in dit eenvoudige Gemarineerde fruitsalade recept. Samen met de honingdauw en meloen, kun je ook watermeloen gebruiken voor je meloenballen als dat past bij je smaakpapillen.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

1. Meng honing en water in een kleine steelpan en breng aan de kook op hoog vuur.

2.Verlaag het vuur en laat 5 minuten sudderen, af en toe roeren. Voeg citroen- en sinaasappelsap toe en laat het geheel afkoelen.

3. Plaats alle vruchten in een grote kom en giet de afgekoelde marinade over alles.

4. Dek af en zet het minstens 2 uur in de koelkast voordat u het serveert.