12 feestelijke recepten en menu-ideeën voor uw paasmaaltijd
De lente is eindelijk aangebroken, wat betekent dat het Pasen is! Of uw gezin Pasen viert met een lunch, brunch of diner, wij hebben de beste ideeën voor een fantastisch seizoensmenu dat uw gasten zeker zal bekoren. Met recepten zoals de klassieke Pasen geroosterde lamsbout, lentezalige salades, sensationele bijgerechten, heerlijke desserts en paascocktails, verdien je gegarandeerd een geweldige kok wanneer je deze ideeën gebruikt voor je paasvakantie-menu.
01 van 12
Geroosterde artisjokken voorgerechtDe lente is het artisjokseizoen, waardoor het de perfecte tijd is om deze van nature heerlijke, super voedzame distels te serveren. Dit eenvoudige recept gebruikt een eenvoudige roosteringstechniek om de smaken te concentreren, voor een smakelijk en gezond voorgerecht dat uw vakantiegasten zal verrukken.
02 van 12
Aspergesla Salade met pistachenotenVerse rauwe asperges (ja, het smaakt lekker rauw!) En zachte, zacht smakende botersla worden gegooid met een citroenachtige vinaigrette en overgoten met verse mozzarella en nootachtige pistachenoten om deze vrolijke, lekkere, verende salade te creëren die perfect is voor je paasmenu.
03 van 12
Venkel avocado saladeDe sterke, opvallende smaak van venkel, avocado en rode ui komt prachtig samen in deze elegante en smaakvolle paassalade. Uw gasten zullen genieten van de romige textuur van deze salade, gemaakt wanneer de avocado zich vermengt met de eenvoudige zelfgemaakte vinaigrette. Het eindresultaat is een heldere salade met een rijk smakende dressing die heel gezond is, en is gemakkelijk en snel voor drukke thuiskoks om samen te gooien.
04 van 12
Klassieke gebraden lamsboutGebraden lamsbout is een indrukwekkend recept dat u kunt gebruiken bij elke speciale gelegenheid, vooral tijdens uw paasmaaltijd. Gelukkig is het ook een van de gemakkelijkste om te maken! Dit eenvoudige paaslamrecept dat heerlijke resultaten oplevert, is zeker een favoriet voor het hele gezin. Meng gewoon een snelle marinade om het vlees een nacht te laten baden en kom dan ongeveer een uur in de oven voor een zachte, sappige, vlezige en aromatische paasdinner.
05 van 12
Zeven uur gebraden lamsboutAls je de dag op Paaszondag binnen wilt zijn, hebben we een heerlijk, zacht geroosterd lamsrecept voor je. Misschien heb je niet altijd de tijd, maar als je een van die thuiskoks bent die het leuk vindt om de dag door te brengen in de keuken, dan hoort dit elegante, maar huiselijke lamsontbijtrecept op je vakantiemenu. Hoewel het zeven uur duurt om te koken, hoef je er niet overheen te gaan staan - stop het gewoon in de oven en geef het van tijd tot tijd een controle. Hartelijk gekruid met kruiden, groenten en wijn, wordt deze lamsbout geroosterd tot hij zachtjes uit elkaar valt. Yum!
06 van 12
Asperges Ricotta lente pastaAsperges zijn op hun best in de lente, en de schone, grasachtige smaak van asperges schijnt door in deze eenvoudige pastagerecht . Romige ricotta kaas voegt een gevoel van aflaat toe, zonder de versheid van de asperges te overheersen. De zonnige citroen houdt dingen helder, zelfs als de pasta dat gezellige gevoel geeft. Serveer het als een bijgerecht bij je hoofdgerecht met paaseieren.
07 van 12
Spinazie Rijst PilafRijstpilaf is een heerlijke, voedzame aanvulling op geroosterd lamsvlees. Deze zonnige, hartige rijstpilaf gerecht dat is super eenvoudig te maken is een prachtig vegetarisch bijgerecht om toe te voegen aan uw Pasen lunch of diner menu.
08 van 12
Gemakkelijke aardappelgratinBijna iedereen houdt van de rijke, dikke en romige goedheid van een klassieke aardappelgratin . Je zult het ook als kok leuk vinden, want het is zo eenvoudig om te maken! Dit recept bevat een eenvoudige kookmethode die het giswerk wegneemt bij het maken van een mooie, bevredigende, decadente smakende aardappelbijgerecht voor je paasmenu.
09 van 12
Battenberg CakeWat is er mooier voor Pasen dan een grillige Battenberg-taart ? Uw gasten zullen zeker lachen als u in dit klassieke Britse dessert snijdt, met zijn kenmerkende roze en gele vierkanten strak verpakt in een dikke laag marsepein. Fancy genoeg voor koninginnen en koningen, maar net zo gemakkelijk en leuk om te maken als elke andere biscuittaart, zult u zeker de grote pluim verdienen als de host (ess) met de meeste (est) wanneer u dit mooie, leuke paasdessert serveert.
10 van 12
Lemon Meringue PieEr is iets huisigs en troostends aan een klassieke citroen meringue taart . We hebben hier je go-to-recept, met een heerlijke, pikante citroengestremde melk en heel veel golvend meringue hoog opgestapeld. Steek je vingers over en hoop op restjes!
11 van 12
Bellini wijncocktailDe Bellini is een klassieke wijncocktail met een indrukwekkende aanhang. Deze chique cocktail komt oorspronkelijk uit Venetië en is gebaseerd op de bellen van de beroemdste mousserende wijn, Prosecco . Licht, verfrissend en eenvoudig te maken en doordrenkt met de zoete smaak van lente-perziken, het is de perfecte keuze voor een cocktail voor uw paasbrunch of lunchmenu.
12 van 12
Mint Julep CocktailMuntcombinaties prachtig met lamsvlees, waardoor dit een geïnspireerde cocktail is om te serveren tijdens je paaslunchdinerfeest met vrienden en familie. Met slechts drie ingrediënten, maar met een flinke dosis smaak en een booze klap, vragen uw gasten om vullingen voor deze verfrissende, luxe bourbon-cocktail .